[发明专利]一种利用巴斯德毕赤酵母发酵生产β‑葡萄糖苷酶的发酵工艺在审
| 申请号： | 201710023373.4 | 申请日： | 2017-01-13 |
| 公开（公告）号： | CN106754832A | 公开（公告）日： | 2017-05-31 |
| 发明（设计）人： | 黄荣强;詹晓;吴学民 | 申请（专利权）人： | 江苏博立生物制品有限公司 |
| 主分类号： | C12N9/42 | 分类号： | C12N9/42 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 225500 江苏省泰州市姜堰经济*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 利用 巴斯德毕赤 酵母 发酵 生产 葡萄 糖苷酶 工艺 | ||
【权利要求书】：
1.一种利用巴斯德毕赤酵母发酵生产β-葡萄糖苷酶的发酵工艺，其特征是：该工艺包括一种甲醇补料策略，具体为：
；其中，Y为甲醇补料量（L/h）；a为发酵液起始体积（L）；系数b的范围：0.006-0.06；系数c的范围：0.00085-0.002，x为补料时间（h）。
2.根据权利要求1所述的一种利用巴斯德毕赤酵母发酵生产β-葡萄糖苷酶的发酵工艺，其特征是：所述的补料策略为：
。
3.根据权利要求1所述的一种利用巴斯德毕赤酵母发酵生产β-葡萄糖苷酶的发酵工艺，其特征是：该工艺包括：发酵结束后，向产β-葡萄糖苷酶的毕赤酵母发酵液中添加质量百分比为5-20%的氯化钠溶液，在0-400 rpm/min搅拌3-16 h，加入质量百分比为10-25% 的硅藻土溶液进行板框过滤。
4.根据权利要求3所述的一种利用巴斯德毕赤酵母发酵生产β-葡萄糖苷酶的发酵工艺，其特征是：发酵结束后，向产β-葡萄糖苷酶毕赤酵母发酵液中添加质量百分比10%的氯化钠溶液，200 rpm/min搅拌12 h，后加入质量百分比20%的硅藻土溶液进行板框过滤。
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