[发明专利]电烹饪器及其防溢出加热控制方法和装置

权利要求书

1.一种电烹饪器的防溢出加热控制方法，其特征在于，包括以下步骤：

在所述电烹饪器进入沸腾阶段后，通过泡沫检测装置检测所述电烹饪器烹饪时产生的蒸汽泡沫；

当所述泡沫检测装置第一次检测到所述蒸汽泡沫时，控制所述电烹饪器停止加热，并在所述电烹饪器停止加热的过程中，判断所述泡沫检测装置是否检测到所述蒸汽泡沫；

如果所述泡沫检测装置未检测到所述蒸汽泡沫，则控制所述电烹饪器以预设的最小功率恢复加热，并每隔预设的时间间隔增加所述电烹饪器的加热功率，直至所述泡沫检测装置再次检测到所述蒸汽泡沫时控制所述电烹饪器停止加热。

2.如权利要求1所述的电烹饪器的防溢出加热控制方法，其特征在于，当所述泡沫检测装置再次检测到所述蒸汽泡沫时，还获取所述泡沫检测装置连续检测到所述蒸汽泡沫的时间，并判断所述泡沫检测装置连续检测到所述蒸汽泡沫的时间是否小于第一预设时间，其中，

如果所述泡沫检测装置连续检测到所述蒸汽泡沫的时间小于第一预设时间，则控制所述电烹饪器以所述电烹饪器停止加热前的加热功率恢复加热；

如果所述泡沫检测装置连续检测到所述蒸汽泡沫的时间大于等于第一预设时间，则控制所述电烹饪器在所述电烹饪器停止加热前的加热功率的基础上进行降功率加热。

3.如权利要求1或2所述的电烹饪器的防溢出加热控制方法，其特征在于，在所述电烹饪器以预设的最小功率恢复加热时，如果所述泡沫检测装置检测到所述蒸汽泡沫，则控制所述电烹饪器停止加热。

4.如权利要求2所述的电烹饪器的防溢出加热控制方法，其特征在于，在所述电烹饪器以预设的最小功率恢复加热之后，如果所述电烹饪器的加热功率增加了至少两次，则所述电烹饪器当前进行降功率加热时采用的加热功率小于P2且大于P1，其中，P2为所述电烹饪器最后一次增加后的加热功率，P1为所述电烹饪器倒数第二次增加后的加热功率。

5.如权利要求2所述的电烹饪器的防溢出加热控制方法，其特征在于，所述第一预设时间小于等于5000毫秒。

6.一种电烹饪器的防溢出加热控制装置，其特征在于，包括检测模块和主控模块，其中，

在所述电烹饪器进入沸腾阶段后，所述检测模块通过泡沫检测装置检测所述电烹饪器烹饪时产生的蒸汽泡沫，并在所述泡沫检测装置检测到所述蒸汽泡沫时生成泡沫检测信号；

所述主控模块用于根据所述泡沫检测信号判断所述泡沫检测装置第一次检测到所述蒸汽泡沫时控制所述电烹饪器停止加热，并在所述电烹饪器停止加热的过程中，判断所述泡沫检测装置是否检测到所述蒸汽泡沫，其中，

如果所述泡沫检测装置未检测到所述蒸汽泡沫，所述主控模块则控制所述电烹饪器以预设的最小功率恢复加热，并每隔预设的时间间隔增加所述电烹饪器的加热功率，直至所述泡沫检测装置再次检测到所述蒸汽泡沫时控制所述电烹饪器停止加热。

7.如权利要求6所述的电烹饪器的防溢出加热控制装置，其特征在于，当所述泡沫检测装置再次检测到所述蒸汽泡沫时，所述主控模块还获取所述泡沫检测装置连续检测到所述蒸汽泡沫的时间，并判断所述泡沫检测装置连续检测到所述蒸汽泡沫的时间是否小于第一预设时间，其中，

如果所述泡沫检测装置连续检测到所述蒸汽泡沫的时间小于第一预设时间，所述主控模块则控制所述电烹饪器以所述电烹饪器停止加热前的加热功率恢复加热；

如果所述泡沫检测装置连续检测到所述蒸汽泡沫的时间大于等于第一预设时间，所述主控模块则控制所述电烹饪器在所述电烹饪器停止加热前的加热功率的基础上进行降功率加热。

8.如权利要求6或7所述的电烹饪器的防溢出加热控制装置，其特征在于，在所述电烹饪器以预设的最小功率恢复加热时，如果所述泡沫检测装置检测到所述蒸汽泡沫，所述主控模块则控制所述电烹饪器停止加热。