[发明专利]自动烹调设备与利用其进行烹调的方法

权利要求书

1.一种自动烹调设备，其特征在于，所述设备包括：

至少一个寄存装置，所述寄存装置被配置为接收并存储单元物料，其中所述单元物料具有对应的物料信息；

至少一个烹饪装置，所述烹饪装置被配置为接收来自于所述至少一个寄存装置的单元物料并对其进行处理；

物料传输装置，所述物料传输装置被配置为在所述至少一个寄存装置与所述至少一个烹饪装置之间传输所述单元物料；

控制装置，所述控制装置被配置为获取所述至少一个寄存装置中存储的所述单元物料的物料信息，以控制所述物料传输装置在所述至少一个寄存装置与所述至少一个烹饪装置之间传输所述单元物料，并且控制所述至少一个烹饪装置对接收到的单元物料进行处理。

2.根据权利要求1所述的自动烹调设备，其特征在于，所述控制装置被进一步配置为获取烹调程序，并执行所获取的烹调程序来控制所述物料传输装置在所述至少一个寄存装置与所述至少一个烹饪装置之间传输所述单元物料，以及控制所述至少一个烹饪装置对接收到的单元物料进行处理以得到菜肴。

3.根据权利要求2所述的自动烹调设备，其特征在于，所述烹调程序指定以下参数中的至少一项：所需单元物料的种类、所需单元物料的数量或重量、所需烹饪处理工艺以及烹饪处理条件。

4.根据权利要求2所述的自动烹调设备，其特征在于，所述控制装置根据操作者的指令获取所述烹调程序。

5.根据权利要求2所述的自动烹调设备，其特征在于，所述控制装置根据获取的所述至少一个寄存装置中存储的所述单元物料的物料信息获取所述烹调程序。

6.根据权利要求1所述的自动烹调设备，其特征在于，进一步包括：

存料装置，所述存料装置被配置为存储至少一个单元物料；

所述控制装置还被配置为控制所述物料传输装置在所述存料装置与所述至少一个寄存装置之间传输所述单元物料。

7.根据权利要求6所述的自动烹调设备，其特征在于，所述至少一个寄存装置相比于存料装置更接近所述至少一个烹饪装置。

8.根据权利要求6所述的自动烹调设备，其特征在于，所述存料装置包括存料状态检测器，所述存料状态检测器被配置为检测所述存料装置内至少一个区域的至少一个存料状态参数。

9.根据权利要求8所述的自动烹调设备，其特征在于，所述存料装置进一步包括存料状态控制器，所述存料状态控制器被配置为根据所述存料状态检测器的检测结果将所述存料装置内的至少一个区域的至少一个存料状态参数控制在预定的范围内。

10.根据权利要求6所述的自动烹调设备，其特征在于，所述控制装置被进一步配置为获取所述存料装置中存储的所述至少一个单元物料的物料信息的统计，并根据所述物料信息的统计获取所述烹调程序。

11.根据权利要求6所述的自动烹调设备，其特征在于，所述存料装置包括：

至少一个存料单元，所述存料单元被配置为存储至少一个单元物料；

所述控制装置被配置为获取所述至少一个存料单元中存储的所述单元物料的物料信息，以控制所述物料传输装置在所述至少一个存料单元与所述至少一个寄存装置之间传输所述单元物料。

12.根据权利要求11所述的自动烹调设备，其特征在于，所述至少一个存料单元具有物料检测器，用于检测其中存储的所述至少一个单元物料，并生成对应的物料信息。

13.根据权利要求11所述的自动烹调设备，其特征在于，所述至少一个存料单元具有可识别标识，所述可识别标识与其中存储的所述至少一个单元物料对应的物料信息相匹配。