[发明专利]一种米饭蒸煮生产线及其生产方法有效
申请号: | 201710057366.6 | 申请日: | 2017-01-26 |
公开(公告)号: | CN106879922B | 公开(公告)日: | 2023-09-15 |
发明(设计)人: | 庞林江;路兴花;成纪予;宋玉胜;葛剑芬;徐喜云 | 申请(专利权)人: | 浙江农林大学 |
主分类号: | A23P30/00 | 分类号: | A23P30/00;A23L7/10 |
代理公司: | 杭州天勤知识产权代理有限公司 33224 | 代理人: | 胡红娟 |
地址: | 311300 浙*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 米饭 生产线 及其 生产 方法 | ||
1.一种米饭蒸煮生产线的生产方法,所述米饭蒸煮生产线包括机架、控制单元及安装在所述机架上且与所述控制单元电连接的检测单元、传送单元、分发单元、加米单元、加水单元、封膜单元及打孔单元;
所述传送单元包括传送带;
所述分发单元包括置于所述传送带上方的挡板及用于驱动所述挡板沿竖向往复移动的驱动器;
沿所述传送带的行进方向,所述挡板、所述加米单元、所述加水单元、所述封膜单元及所述打孔单元依序且等间距布置;
所述检测单元包括用于检测所述加米单元的下方是否有饭盒的光电传感器;
其特征在于,包括以下步骤:
(1)所述驱动器驱动所述挡板将所述传送带上的饭盒通道阻隔,将空饭盒置于所述饭盒通道的入口处,所述传送带将置于其上的空饭盒输送至该空饭盒的前端抵靠所述挡板;
(2)所述驱动器驱动所述挡板向上移动至开启饭盒通道,所述传送带将空饭盒输送至所述加米单元的下方,在所述传送带将空饭盒传送至所述加米单元的下方的过程中,重复步骤(1);
(3)所述光电传感器检测到空饭盒后,所述传送带暂停工作,所述加米单元向空饭盒加注预定量的大米;
(4)重复步骤(2)与步骤(3),在向空饭盒加注大米的同时,向已加注大米的饭盒中加注预定量的水;
(5)重复步骤(4),在向空饭盒加注大米的同时,对已加注大米与水的饭盒进行封膜;
(6)重复步骤(5),在向空饭盒加注大米的同时,对已封好膜的饭盒上的膜进行打孔;
(7)重复步骤(6),并在饭盒通道的出口处取出完成加注的饭盒放入蒸箱中进行蒸煮预设时间;
所述传送带上的传送通道被隔板隔成两个以上的饭盒通道;
每一饭盒通道上均安装有所述光电传感器;
所述加米单元包括设于每一饭盒通道上方的送米管及第一控制阀;
所述加水单元包括设于每一饭盒通道上方的送水管及第二控制阀;
所述封膜单元包括设于每一饭盒通道上方的封膜机;
所述打孔单元包括设于每一饭盒通道上方的打孔机;
若一饭盒通道中的光电传感器在步骤(3)中未检测到空饭盒,则位于该饭盒通道上方的第一控制阀在当前次暂停开启,位于该饭盒通道上方的第二控制阀在下一次暂停开启,位于该饭盒通道上方的封膜机在当前次后的第二次暂停封膜,位于该饭盒通道上方的打孔机在当前次后的第三次暂停打孔。
2.根据权利要求1所述的生产方法,其特征在于:
所述隔板包括位于每一饭盒通道的入口处的子隔板;
所述分发单元还包括沿竖向布置的导轨及可沿所述导轨滑动的横梁,所述导轨位于所述传送带两侧与所述机架固定连接;
所述驱动器的定子与所述机架固定连接,动子与所述横梁固定连接;
所述子隔板与所述横梁固定连接。
3.一种米饭蒸煮生产线,包括机架、控制单元及安装在所述机架上且与所述控制单元电连接的检测单元、传送单元、分发单元、加米单元、加水单元、封膜单元及打孔单元;
所述传送单元包括传送带;
所述分发单元包括置于所述传送带上方的挡板及用于驱动所述挡板沿竖向往复移动的驱动器;
沿所述传送带的行进方向,所述挡板、所述加米单元、所述加水单元、所述封膜单元及所述打孔单元依序且等间距布置;
所述检测单元包括用于检测所述加米单元的下方是否有饭盒的光电传感器;
所述的米饭蒸煮生产线采用权利要求1或2所述的生产方法进行连续化米饭蒸煮。
4.根据权利要求3所述的米饭蒸煮生产线,其特征在于:
所述传送带上的传送通道被隔板隔成两个以上的饭盒通道;
每一饭盒通道上均安装有所述光电传感器;
所述加米单元包括设于每一饭盒通道上方的送米管及第一控制阀;
所述加水单元包括设于每一饭盒通道上方的送水管及第二控制阀;
所述封膜单元包括设于每一饭盒通道上方的封膜机;
所述打孔单元包括设于每一饭盒通道上方的打孔机。
5.根据权利要求4所述的米饭蒸煮生产线,其特征在于:
所述隔板包括位于每一饭盒通道的入口处的子隔板;
所述分发单元还包括沿竖向布置的导轨及可沿所述导轨滑动的横梁,所述导轨位于所述传送带两侧地与所述机架固定连接;
所述驱动器的定子与所述机架固定连接,动子与所述横梁固定连接;
所述子隔板与所述横梁固定连接。
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