[发明专利]用于烹饪器具的控制方法

权利要求书

1.一种用于烹饪器具的控制方法，其特征在于，所述烹饪器具包括：煲体，所述煲体中设置有内锅；盖体，所述盖体设置在所述煲体上，且所述盖体与所述内锅之间形成烹饪空间；真空泵，所述真空泵的进气口与所述烹饪空间连通，所述真空泵的排气口与外界大气连通；排气通道，所述排气通道能够使所述烹饪空间与外界大气连通；以及控制装置，所述控制装置用于控制所述烹饪器具的运行，其中所述方法包括以下步骤：

S1：控制所述烹饪器具加热，使所述烹饪空间中的温度达到第一预定值，所述第一预定值为55℃-60℃；

S2：关闭所述排气通道，使所述烹饪空间密闭；

S3：打开所述真空泵，经过第一预定时间段后，关闭所述真空泵；

S4：打开所述排气通道经过第二预定时间段；

S5：重复步骤S2-S4至少两个周期。

2.根据权利要求1所述的控制方法，其特征在于，所述烹饪器具还包括压力控制机构，所述压力控制机构包括第一排气通道和与所述第一排气通道对应的重力球，所述烹饪器具还包括第一电磁铁，所述第一电磁铁能够控制所述重力球在封闭所述第一排气通道的闭合位置和敞开所述第一排气通道的开启位置之间运动，以实现蒸汽的密闭和排放。

3.根据权利要求2所述的控制方法，其特征在于，所述控制装置连接至所述第一电磁铁，以控制所述压力控制机构的打开和关闭。

4.根据权利要求3所述的控制方法，其特征在于，所述烹饪器具还包括负压控制组件，所述负压控制组件包括第二排气通道、用于密封所述第二排气通道的密封件和用于控制所述密封件的动作的致动部，所述烹饪器具还包括第二电磁铁，所述第二电磁铁能够控制所述致动部的动作，使得所述密封件在封闭所述第二排气通道的闭合位置和敞开所述第二排气通道的开启位置之间运动，以实现蒸汽的密闭和排放。

5.根据权利要求4所述的控制方法，其特征在于，所述控制装置连接至所述第二电磁铁，以控制所述负压控制组件的打开和关闭。

6.根据权利要求5所述的控制方法，其特征在于，所述步骤S2进一步包括以下步骤：

S21：控制所述压力控制机构关闭，使所述第一排气通道关闭；

S22：控制所述负压控制组件关闭，使所述第二排气通道关闭。

7.根据权利要求5所述的控制方法，其特征在于，所述步骤S4进一步包括以下步骤：

S41：控制所述负压控制组件打开，使所述第二排气通道打开；

S42：控制所述压力控制机构打开，使所述第一排气通道打开。

8.根据权利要求1所述的控制方法，其特征在于，所述控制装置具有PWM信号输出端，所述PWM信号输出端连接至所述真空泵，以向所述真空泵输出PWM信号，所述控制装置通过控制所述PWM信号的占空比来控制所述真空泵的转速。

9.根据权利要求1所述的控制方法，其特征在于，所述烹饪器具还包括温度传感器，所述温度传感器用于感测所述烹饪空间中的温度。

10.根据权利要求1所述的控制方法，其特征在于，所述烹饪器具还包括电磁阀，其中所述电磁阀连接在所述真空泵的所述进气口与所述烹饪空间之间，所述电磁阀在打开时连通所述真空泵的所述进气口与所述烹饪空间。

11.根据权利要求10所述的控制方法，其特征在于，所述电磁阀包括第三电磁铁，所述控制装置连接至所述电磁阀的所述第三电磁铁，以控制所述电磁阀的打开和关闭。