[发明专利]一种富硒平菇的培养方法

权利要求书

1.一种富硒平菇的培养方法，其特征在于，包括以下步骤：

(1)培养基配制：取苜蓿用机器打成浆，煮沸半小时，过滤，在上述滤汁中加入蔗糖、玉米粉，混合均匀，然后放入蒸锅内通过高压高温蒸汽进行加热，保持25-35分钟，停止加热，自然降温冷却，凝固后，即得培养基；

(2)接种操作：取平菇菌种接种于培养基中培养，得平菇母种；取平菇母种切成块然后接种于入平菇培养袋中，扎好袋口，将培养袋放置在24-28℃培养室或培养箱内培养，7-12天得平菇菌丝种，备用；

(3)扩大种植和出菇管理：按平菇菌丝种：平菇培养袋为0.15-0.3：1的重量份比将步骤(2)中的平菇菌丝种扩大接种于平菇培养袋中，接着将接种好的平菇培养袋移入20-26℃培养室内继续养殖20-25天，用器具在营养袋中扎洞，保持平菇营养袋中水分含量为80％-95％之间，培养室保持空气相对湿度保持在85％-95％，每天增加光照3-6小时；

(4)收菇：待平菇长至成熟后采摘，采摘完后继续保持温度、水分和光照条件，适时喷洒促生长液，可连续收割3-7潮菇后移出平菇生长袋。

2.根据权利要求1所述的一种富硒平菇的培养方法，其特征在于，所述平菇营养袋由以下重量份比的原料组成：玉米梗20-30份，木屑20-30份、米麸10-20份、蔗渣10-15份，石灰1-2份、无机硒溶液1-4份、废菌包16-26份、EM菌0.2-1.6份和枯草芽孢杆菌0.2-1.6份。

3.根据权利要求2所述的一种富硒平菇的培养方法，其特征在于，所述平菇营养袋的制作方法如下：按重量份比，取平菇营养袋原料，按物料与水的重量比例为1∶1-2加水，搅拌均匀，堆制2-3小时后，高压蒸汽灭菌，冷却后装入高密度聚乙烯塑料袋中即得平菇营养袋。

4.根据权利要求2或3所述的一种富硒平菇的培养方法，其特征在于，所述无机硒溶液的质量浓度为1.3-2.5mg/ml。

5.根据权利要求2或3所述的一种富硒平菇的培养方法，其特征在于，所述废菌包选自平菇废料包、金针菇废料包、凤尾菇废料包中的任一种。

6.根据权利要求3所述的一种富硒平菇的培养方法，其特征在于，所述高压蒸汽灭菌指在压力为101-116kpa，温度升至115-125℃，灭菌20-30分钟。