[发明专利]富含ω‑3多不饱和脂肪酸和辅酶Q10的鸡蛋及其制备方法

权利要求书

1.富含ω-3多不饱和脂肪酸和辅酶Q10的鸡蛋，其特征在于，鸡蛋中总ω-3多不饱和脂肪酸含量为0.5 %~1.2 %，辅酶Q10含量为2.5~4.0μg/g。

2.根据权利要求1所述的鸡蛋，其特征在于，所述鸡蛋中总ω-3多不饱和脂肪酸含量为0.998%,辅酶Q10含量为3.10μg/g。

3.一种富含ω-3多不饱和脂肪酸和辅酶Q10的鸡蛋的制备方法，其特征在于，将富含ω-3多不饱和脂肪酸和辅酶Q10的鸡蛋饲料直接饲喂产蛋鸡2周，可得到总ω-3多不饱和脂肪酸含量为0.5 %~1.2 %，辅酶Q10含量为2.5~4.0微克/克的鸡蛋。

4.根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于，所述富含ω-3多不饱和脂肪酸和辅酶Q10的鸡蛋饲料包含以下成分：玉米、豆粕、大豆油、亚麻籽、紫苏籽、苜蓿草粉、石粉，辅酶Q10、微藻粉、马齿苋、磷酸氢钙、氯化胆碱、食盐、DL-蛋氨酸、植酸酶、抗氧化剂、维生素、微量元素、屎肠球菌、乳酸乳球菌和枯草芽孢杆菌。