[发明专利]一种玉米须茉莉花香饮料及其制备方法在审
申请号: | 201710130174.3 | 申请日: | 2017-03-07 |
公开(公告)号: | CN106889407A | 公开(公告)日: | 2017-06-27 |
发明(设计)人: | 钱建荣 | 申请(专利权)人: | 钱建荣 |
主分类号: | A23L2/38 | 分类号: | A23L2/38;A23L33/105 |
代理公司: | 北京轻创知识产权代理有限公司11212 | 代理人: | 谈杰 |
地址: | 528000 广东省佛山市禅城*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 玉米须 茉莉 花香 饮料 及其 制备 方法 | ||
1.一种玉米须茉莉花香饮料,其特征在于,按重量份计,由以下原料制成:玉米须70~80 份、车前草20~30份、麦冬20-30份、甘草5-10份、茉莉花15-25份、白茅根5-15份、食物添加剂0.03-0.05份。
2.根据权利要求1所述一种玉米须茉莉花香饮料,其特征在于,按重量份计,由以下原料制成:玉米须70份、车前草20份、麦冬20份、甘草5份、茉莉花15份、白茅根5份、食物添加剂0.03份。
3.根据权利要求1所述一种玉米须茉莉花香饮料,其特征在于,按重量份计,由以下原料制成 :玉米须80 份、车前草30份、麦冬30份、甘草10份、茉莉花25份、白茅根15份、食物添加剂0.05份。
4.根据权利要求1-3之一所述的一种玉米须茉莉花香饮料,其特征在于,所述制备方法包括以下步骤:
S10、去除玉米须、车前草、麦冬、甘草、茉莉花、白茅根中药材中杂质部分,用清水洗干净,去除泥土杂质和表面灰尘;
S11、将步骤S11处理的玉米须、车前草、麦冬、甘草、茉莉花中药材放在鼓风干燥箱中烘干,烘干温度不高于50℃ ;
S12、将步骤S11烘干的玉米须、车前草、麦冬、甘草、茉莉花中药材,加入50-80 倍质量的清水,煮沸10 分钟后过滤提取得中药液;
S13、将清洗过的白茅根进行压榨取汁;
S14、将步骤 S12提取得到的中药液与步骤 S13压榨取得的汁进行混合搅拌,取得混合液;
S15、将步骤 S14取得的混合液进行离心,离心速度为10kr/min,离心时间为5 分钟,取得上清液;
S16、将步骤 S15取得的上清液进行二次离心,离心速度为12kr/min,离心时间为2 分钟;
S17、将步骤 S16取得的上清液加入食物添加剂搅拌均匀,采用130℃,10 秒钟的高温瞬时灭菌、包装,即制得玉米须清热解毒茉莉花香饮料。
5.根据权利要求1所述一种玉米须茉莉花香饮料,其特征在于,所述的白茅根为新鲜白茅根。
6.根据权利要求1所述一种玉米须茉莉花香饮料,其特征在于,所述的食物添加剂为山梨酸钾。
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