[发明专利]一种阿胶胶原蛋白饮及其制备方法

权利要求书

1.一种阿胶胶原蛋白饮，其特征在于，包括以下重量份的原料：阿胶10-20份、黄精10-20份、玉竹10-20份、山楂10-30份、红枣20-50份、水解胶原蛋白5-10份、冰糖10-20份、水500份。

2.一种权利要求1所述的阿胶胶原蛋白饮的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

(1)将黄精、玉竹、山楂、红枣放入锅中加入水，完全浸泡1-3h；

(2)浸泡后加入阿胶，80-100℃进行熬制30min；

(3)熬制结束后加入水解胶原蛋白，混匀后进行过滤，过滤后向滤液中加入上述熬制过程中蒸发掉的水，混匀后加入冰糖；

(4)灌装、灭菌。

3.根据权利要求2所述的阿胶胶原蛋白饮的制备方法，其特征在于：步骤(2)中所述的阿胶为膨化的阿胶。

4.根据权利要求3所述的阿胶胶原蛋白饮的制备方法，其特征在于：所述的膨化条件为：1000-1300W功率的微波炉中微波5min。