[发明专利]一种香菇栽培基质与制备方法及采用该基质栽培香菇的方法

权利要求书

1.一种香菇栽培基质，其特征在于按质量百分比计包括如下原料：蔷薇科硬杂木50～55％、农作物秸秆20～25％、麦麸18～20％、石膏粉0.5～2％、酵母膏0.5～1％、黄豆粉1～3％、食母生片0.01～0.02％、过磷酸钙0.3～0.5％及生石灰粉0.5～1.5％。

2.根据权利要求1所述的香菇栽培基质，其特征在于：所述蔷薇科硬杂木52～55％、农作物秸秆22～23％、麦麸18～20％、石膏粉0.5～1％、酵母膏0.5～1％、黄豆粉1～2％、食母生片0.01～0.02％、过磷酸钙0.3～0.5％及生石灰粉0.7～1％。

3.根据权利要求1所述的香菇栽培基质，其特征在于：所述蔷薇科硬杂木至少包括梨树木片、李树木片、苹果树木片或樱花树木片中的一种。

4.根据权利要求1所述的香菇栽培基质，其特征在于：所述农作物秸秆至少包括水稻秸秆、小麦秸秆或黄豆秸秆中的一种。

5.根据权利要求1所述的香菇栽培基质，其特征在于：所述石膏粉包括滑石石膏粉和/或天然石膏矿石。

6.一种制备权利要求1-5任一项所述的香菇栽培基质的方法，其特征在于包括如下步骤：

(1)将农作物秸秆、蔷薇科硬杂木经暴晒、粉碎后混匀，加水使其含水量达到40～45％，发酵并进行翻堆，使其最终含水量达到50～55％；

(2)按质量百分比配制麦麸、石膏粉、酵母膏、黄豆粉及食母生片混匀，加入上述步骤的混合料中，并加入过磷酸钙及生石灰粉混匀搅拌20～30min，即可。

7.一种采用权利要求1-5任一项所述的香菇栽培基质栽培香菇的方法，其特征在于包括如下步骤：

(1)灭菌：将制备的香菇栽培基质在121～123℃、0.135～0.14MPa条件下灭菌5～7h；

(2)接种发菌：将菌种接入上述灭菌后的基质中，在18～20℃、湿度在60％以下的条件下，培养至转色完成，即可出菇。

8.根据权利要求7所述的采用香菇栽培基质进行栽培香菇的方法，其特征在于：步骤(1)中，所述灭菌后将香菇栽培基质冷却至25～27℃。

9.根据权利要求7所述的采用香菇栽培基质进行栽培香菇的方法，其特征在于：步骤(2)中，所述出菇是在10～22℃，昼夜温差5～10℃条件下进行。