[发明专利]无致癌性氮化低碳钢炒铲在审
申请号: | 201710169016.9 | 申请日: | 2017-03-21 |
公开(公告)号: | CN108618662A | 公开(公告)日: | 2018-10-09 |
发明(设计)人: | 马兆瑞;马丹萌 | 申请(专利权)人: | 马兆瑞;马丹萌 |
主分类号: | A47J43/28 | 分类号: | A47J43/28 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 102600 北京市大兴*** | 国省代码: | 北京;11 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 炒铲 致癌性 氮化 低碳钢 铜柄 消化系统 冷轧低碳钢板 石棉橡胶板 炒菜过程 氮碳共渗 工艺处理 金属碰撞 炒菜锅 抗磨性 微量碳 主体件 隔热 垫片 磨削 渗层 渗氮 菜肴 磨损 体内 制造 | ||
1.“无致癌性氮化低碳钢炒铲”的特征是炒铲主体件由不含致癌剂铬、镍、铬金属、镍金属及镍合金的冷轧低碳钢板制造,对模压成型后的炒铲主体件采用渗氮或氮碳共渗工艺,对所选定的具体渗氮或氮碳共渗工艺应控制好渗氮温度及渗氮保温时间等工艺参数,使炒铲工作面和杆生成具有甚强抗磨性和优良抗腐蚀性的0.20~0.42毫米厚度渗层,从而使得炒铲在炒菜过程中被磨削掉的微粒进入菜肴而食入人体消化系统的,是对人体无致癌性的铁和微量碳、氮。
2.根据权利要求1设计的“无致癌性氮化低碳钢炒铲”的结构是:炒铲总体长度以380毫米为宜,炒铲主体件手柄端设计有吊挂用的心形耳孔,炒铲工作面总体宽度以80~86毫米为宜;炒铲主体件模切下料及模压成型后、渗氮前的尺寸是:按选用冷轧钢板厚度2.5、2.8、3.0毫米则杆厚度亦基本相应为2.5、2.8、3.0毫米,炒铲工作面的厚度在面向前端方向上呈均匀渐薄,前端部位厚度1.3~1.4毫米;炒铲杆正面压印出凹字“无致癌性氮化低碳钢炒铲”,凹字深度0.5毫米;手柄的上件、下件材质选用青铜、黄铜或紫铜,铜手柄上件、下件内设计有空腔;铜柄与炒铲杆之间设有两个厚度1.0~1.2毫米的石棉橡胶板垫片以隔热。
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