[发明专利]富硒袋制黄豆芽的培育方法

权利要求书

1.富硒袋制黄豆芽的培育方法，其特征在于：所述培育方法包括如下步骤：

（1）黄豆种子处理：培育前，对黄豆种子进行筛选，捡除烂种和机械损伤的黄豆种子，洗去浮尘，沥干；

（2）浸种：浸种前对步骤（1）的黄豆种子进行破皮，在黄豆种子表面轻轻剪或划一切口，深度以剪破黄豆种皮且不伤到黄豆种肉为限，用25-30℃的培育液浸泡6-8小时，使黄豆种子的水份基本饱和；

（3）装袋：步骤（2）处理过的种子装置于带若干透气孔的定形的或无定形的包装袋内，若干包装袋置于托框内，托框悬挂；

（4）发芽：于20-25℃发芽处理，在发芽过程中每隔6-8小时用10-20倍的培育液喷淋一次，经过3-4天发芽生长，芽苗长到8-10厘米，培育完成；

所述培育液由下列重量百分比的组分加工而成：蜂胶粉1.2-2.0%，谷胱甘肽2.0-2.5%，富硒酵母浸粉1.0-1.5%，水溶性葡聚糖2.0-3.0%，余量为自来水；

所述包装袋由无纺布材料加工而成。

2.根据权利要求1所述的富硒袋制黄豆芽的培育方法，其特征在于：所述培育液由下列重量百分比的组分加工而成：蜂胶粉1.5-1.8%，谷胱甘肽2.2-2.4%，富硒酵母浸粉1.2%，水溶性葡聚糖2.2-2.5%，余量为自来水。

3.根据权利要求1所述的富硒袋制黄豆芽的培育方法，其特征在于：所述培育液由下列重量百分比的组分加工而成：蜂胶粉1.6%，谷胱甘肽2.4%，富硒酵母浸粉1.2%，水溶性葡聚糖 2.5%，余量为自来水。

4.根据权利要求1所述的富硒袋制黄豆芽的培育方法，其特征在于：步骤（2）处理过的种子装置于带若干透气孔的定形的包装袋内，包装袋的深度12-15cm，单个包装袋内黄豆种子装填量不低于100g，所述托框至少设置两层，深度大于两只包装袋的深度，托框内包装袋之间的间隙为4-6cm。

5.根据权利要求1所述的富硒袋制黄豆芽的培育方法，其特征在于：步骤（2）处理过的种子装置于带若干透气孔的无定形的包装袋内，单个包装袋内黄豆种子装填量不低于50g，所述托框至少设置两层，托框内包装袋之间的间隙为10-12cm。

6.根据权利要求1所述的富硒袋制黄豆芽的培育方法，其特征在于：富硒酵母浸粉中硒含量不低于2000ppm。