[发明专利]一种特定性能的变性淀粉的生产控制方法及制备方法在审
| 申请号： | 201710205210.8 | 申请日： | 2017-03-31 |
| 公开（公告）号： | CN106832012A | 公开（公告）日： | 2017-06-13 |
| 发明（设计）人： | 赵伟;崔巍巍;李红利;冯芳;李波 | 申请（专利权）人： | 山东福洋生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C08B31/00 | 分类号： | C08B31/00;C08B31/04;C08B31/12;C08B31/18 |
| 代理公司： | 北京超凡志成知识产权代理事务所(普通合伙)11371 | 代理人： | 苗燕 |
| 地址： | 253000 山东省德*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 特定 性能 变性 淀粉 生产 控制 方法 制备 | ||
1.一种特定性能的变性淀粉的生产控制方法，其特征在于，利用化学分析方法获取与目标样本对应的参考性能指标；建立标准样本的近红外光谱数据与性能指标之间的光谱模型；在所述变性淀粉的合成反应过程中，取出部分反应料作为测试样本并检测所述测试样本的近红外光谱数据，应用所述光谱模型获取所述测试样本的所述近红外光谱数据对应的性能指标，将所述测试样本的所述性能指标与所述参考性能指标进行比较，以判断所述合成反应的反应终点。
2.根据权利要求1所述的一种特定性能的变性淀粉的生产控制方法，其特征在于，所述变性淀粉包括氧化淀粉、酸化淀粉、醋酸酯淀粉、羟丙基淀粉和阳离子淀粉中的任意一类。
3.根据权利要求2所述的一种特定性能的变性淀粉的生产控制方法，其特征在于，所述光谱模型的建立方法包括：采集至少100个标准样品的近红外光谱数据，再将每一个所述标准样品的所述近红外光谱数据与所述标准样品的性能指标进行关联。
4.根据权利要求1所述的一种特定性能的变性淀粉的生产控制方法，其特征在于，所述性能指标包括取代度、碱流度和粘度中的至少一种。
5.根据权利要求2所述的一种特定性能的变性淀粉的生产控制方法，其特征在于，所述氧化淀粉的性能指标为粘度；所述酸化淀粉的性能指标为碱流度。
6.根据权利要求2所述的一种特定性能的变性淀粉的生产控制方法，其特征在于，所述醋酸酯淀粉、所述羟丙基淀粉和所述阳离子淀粉的性能指标均为取代度。
7.根据权利要求1所述的一种特定性能的变性淀粉的生产控制方法，其特征在于，在所述变性淀粉的合成反应中取出部分反应料后，洗涤所述反应料至电导率低于50μs/cm，干燥后得到所述测试样本。
8.根据权利要求7所述的一种特定性能的变性淀粉的生产控制方法，其特征在于，用水将所述反应料洗涤至电导率低于50μs/cm，随后用甲醇或乙醇洗涤。
9.根据权利要求8所述的一种特定性能的变性淀粉的生产控制方法，其特征在于，用所述甲醇或所述乙醇洗涤所述反应料后，在45～60℃下干燥10～60min。
10.一种特定性能的变性淀粉的制备方法，其特征在于，其包括：在所述变性淀粉的制备过程中，利用权利要求1-9任一项所述的一种特定性能的变性淀粉的生产控制方法来监控反应，判断反应终点。
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