[发明专利]一种自清洗刀架

权利要求书

1.一种自清洗刀架，包括刀架壳体(1)，所述刀架壳体(1)内设置有至少一个刀槽(2)，其特征在于：所述刀槽(2)内对称并水平安装有两组清洗组件(21)，所述清洗组件(21)包括清洗辊(211)、固定于所述清洗辊(211)中心的辊轴(212)、支撑所述辊轴(212)的伸缩组件(213)和驱动所述清洗辊(211)转动的驱动电机(214)；

所述清洗辊(211)的圆周面上均布多个径向贯穿的通孔(2110)，所述通孔(2110)内安装有高压喷嘴(2111)，所述高压喷嘴(2111)的一端连接有输水通道(2113)，所述清洗辊(211)的圆周面上均匀固定有清洗毛刷(2112)；

所述伸缩组件(213)包括支架(2131)和驱动支架(2131)移动的动力部件(2132)，所述动力部件(2132)固定在所述刀槽(2)内壁上；

所述驱动电机(214)固定安装在所述辊轴(212)的端部；

清洗时所述动力部件(2132)驱动所述支架(2131)移动，带动两组所述清洗组件里的两个清洗辊(211)相互靠近，夹紧刀体，所述高压喷嘴(2111)喷水，同时所述驱动电机(214)驱动所述清洗辊(211)转动刷洗。

2.根据权利要求1所述的自清洗刀架，其特征在于：所述刀槽(2)内壁上安装有磨刀组件(23)，所述磨刀组件(23)包括第一磨刀石(231)和第二磨刀石(233)，所述第一磨刀石(231)的一端装有第一压合弹簧(232)，所述第二磨刀石(233)的一端装有第二压合弹簧(234)，所述第一磨刀石(231)的另一端和所述第二磨刀石(233)的另一端弹性地贴合在一起。

3.根据权利要求2所述的自清洗刀架，其特征在于：所述第一磨刀石(231)和所述第二磨刀石(233)的横截面均为梯形结构，所述第一磨刀石(231)和所述第二磨刀石(233)贴合形成夹口。

4.根据权利要求1所述的自清洗刀架，其特征在于：所述刀架壳体(1)底部设有进水口(3)和排水口(4)，所述进水口(3)的一端与所述输水通道(2113)相连，所述进水口(3)的另一端与外部的供水设备相连，所述排水口(4)的一端与所述刀槽(2)底部相连，所述排水口(4)的另一端与外部的排水通道相连。

5.根据权利要求1所述的自清洗刀架，其特征在于：所述动力部件(2132)为气缸。

6.根据权利要求1所述的自清洗刀架，其特征在于：所述动力部件(2132)包括磁线圈和弹簧。

7.根据权利要求1至6任一项所述的自清洗刀架，其特征在于：所述刀槽(2)内设置有杀菌装置(24)。

8.根据权利要求7所述的自清洗刀架，其特征在于：所述杀菌装置(24)为紫外灯、臭氧发生器或者脉冲电磁波。

9.根据权利要求1至6任一项所述的自清洗刀架，其特征在于：所述刀槽(2)内设置有烘干装置(22)，所述烘干装置(22)包括至少一片烘干加热片，所述烘干加热片固定在所述刀槽(2)的内壁上。