[发明专利]烹饪器具和应用烹饪器具进行烹饪的方法

说明书

技术领域

本发明涉及电加热器具领域，尤其涉及一种烹饪器具和一种应用烹饪器具进行烹饪的方法。

背景技术

使用目前的烹饪器具进行烹饪操作时，有时使用者向内锅中添加的水的量可能过多或过少，造成较差的烹饪效果。

因此，需要提供一种烹饪器具和应用烹饪器具进行烹饪的方法，以至少部分地解决上面提到的问题。

发明内容

在发明内容部分中引入了一系列简化形式的概念，这将在具体实施例部分中进一步详细说明。本发明的发明内容部分并不意味着要试图限定出所要求保护的技术方案的关键特征和必要技术特征，更不意味着试图确定所要求保护的技术方案的保护范围。

为了至少部分地解决上述问题，根据本发明的一个方面，提供了一种烹饪器具，所述烹饪器具包括：

煲体，所述煲体中设置有内锅；

盖体，所述盖体可盖合地设置在所述煲体上方，当所述盖体盖合在所述煲体上时，所述盖体和所述内锅之间构成烹饪空间；

水箱，所述水箱通过水泵与所述内锅连通；

功能选择部，使用者能够通过所述功能选择部确定烹饪模式；

感测装置，所述感测装置配置为用于感测所述内锅中的液体和固体的物理信息，并产生感测信号；以及

控制装置，所述控制装置与所述感测装置通信，并配置为根据所述感测信号计算出控制参数，并根据所述控制参数和所述烹饪模式控制所述水泵以将所述水箱内的液体泵送至所述内锅或将所述内锅中的液体泵送至所述水箱。

根据本方案，当使用者向内锅中添加的液体的量过多或过少时，烹饪器具能够根据使用者所选择的烹饪模式和内锅中液体量的多少来控制水泵将过多的液体抽出或向内锅内补充液体，以使烹饪达到较佳效果。

优选地，所述控制装置配置为将所述感测信号处理为感测参数，并根据所述感测参数计算出所述控制参数。

根据本方案，控制装置的设计逻辑更加清楚，使得控制装置能够更准确地进行计算。

优选地，所述控制参数为所述内锅中的液体面至固体面的垂直距离H_D。

根据本方案，液体面至固体面的距离能够作为内锅中液体的量的指标，控制装置便能够根据此来控制水泵进行操作。

优选地，所述感测参数为所述感测装置至所述固体面的距离H_S和所述感测装置至所述液体面的距离H_L，所述控制装置配置为根据以下公式计算H_D:

H_D＝H_S-H_L。

根据本方案，感测装置便于感测并得到感测装置至固体面的距离H_S和感测装置至液体面的距离H_L，以便于控制装置根据感测参数进行计算从而得出H_D。

优选地，所述感测装置为光电液位传感器，所述光电液位传感器配置为从所述盖体斜向下地发射光线，使得光线最终到达所述固体面，所述感测参数为光线与所述液体面的接触点和光线与所述固体面的接触点之间的水平距离H_折，所述控制装置配置为根据以下公式计算H_D:

H_D＝H_折/tanα

其中，α为光线在液体中的传播路径与竖直方向之间的夹角。

根据本方案，光电液位传感器便于感测并得到光线与液体面的接触点和光线与固体面的接触点之间的水平距离H_折，以便于控制装置根据感测参数进行计算从而得出H_D。

优选地，所述感测装置为图像传感器，所述图像传感器配置为向所述内锅的侧壁发射光线，所述感测参数为所述液体面与所述侧壁的交线所在位置的第一位置参数和所述固体面与所述侧壁的交线所在位置的第二位置参数，所述控制装置配置为根据所述第一位置参数和所述第二位置参数计算得出H_D。

根据本方案，图像传感器便于感测并得到液体面与内锅侧壁的交线所在位置的第一位置参数和固体面与内锅侧壁的交线所在位置的第二位置参数，以便于控制装置根据感测参数进行计算从而得出H_D。

优选地，所述控制装置设置有标准参数，所述标准参数包括H_饭和H_粥，所述控制装置配置为：

当所述烹饪模式为煮饭模式时：