[发明专利]一种提高机体免疫力和恢复体能的植物分子肽固体饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 201710238118.1 | 申请日： | 2017-04-11 |
| 公开（公告）号： | CN107242422A | 公开（公告）日： | 2017-10-13 |
| 发明（设计）人： | 刘会平;颜盛繁 | 申请（专利权）人： | 广东时代食品与生命健康研究有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/39 | 分类号： | A23L2/39;A23L33/10;A23L33/105;A61K38/01;A61K38/02;A61P3/10;A61P3/06;A61P9/12;A61P39/02;A61P1/16;A61P37/04 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 510000 广东省广州*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 提高 机体 免疫力 恢复 体能 植物 分子 固体 饮料 及其 制备 方法 | ||
1.一种提高机体免疫力和恢复体能的植物分子肽固体饮料，其特征在于：其包括以下重量份数的原料：大豆肽6-10份，玉米肽3-5份，苦瓜肽2-5份，大米分离蛋白30-40份，豌豆分离蛋白20-30份，大豆分离蛋白20-30份，三氯蔗糖0.03-0.04份，抗性糊精30-40份，以及香料0.5-1份。
2.如权利要求1所述提高机体免疫力和恢复体能的植物分子肽固体饮料，其特征在于：其包括以下重量份数的原料：大豆肽8份，玉米肽4份，苦瓜肽4份，大米分离蛋白35份，豌豆分离蛋白25份，大豆分离蛋白25份，三氯蔗糖0.035份，抗性糊精35份，以及香料0.5份。
3.如权利要求1或2所述提高机体免疫力和恢复体能的植物分子肽固体饮料，其特征在于：所述抗性糊精为玉米膳食纤维。
4.如权利要求1或2所述提高机体免疫力和恢复体能的植物分子肽固体饮料，其特征在于：所述香料为香草粉。
5.一种提高机体免疫力和恢复体能的植物分子肽固体饮料的制备方法，其特征在于，称量各原料：大豆肽6-10份，玉米肽3-5份，苦瓜肽2-5份，大米分离蛋白30-40份，豌豆分离蛋白20-30份，大豆分离蛋白20-30份，三氯蔗糖0.03-0.04份，抗性糊精30-40份，以及香料0.5-1份，所述份数为重量份数；称量后将各原料按上述顺序投料，并混合，既得。
6.如权利要求5所述提高机体免疫力和恢复体能的植物分子肽固体饮料的制备方法，其特征在于：所述原料的配比为，大豆肽8份，玉米肽4份，苦瓜肽4份，大米分离蛋白35份，豌豆分离蛋白25份，大豆分离蛋白25份，三氯蔗糖0.035份，抗性糊精35份，以及香料0.5份。
7.如权利要求5或6所述提高机体免疫力和恢复体能的植物分子肽固体饮料的制备方法，其特征在于：在称量原料之前，先对各原料分别进行紫外线表面杀菌实施5min。
8.如权利要求5或6所述提高机体免疫力和恢复体能的植物分子肽固体饮料的制备方法，其特征在于：所述混合实施25min。
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