[发明专利]一种玉竹的加工方法在审
申请号: | 201710238727.7 | 申请日: | 2017-04-01 |
公开(公告)号: | CN108653567A | 公开(公告)日: | 2018-10-16 |
发明(设计)人: | 易佑铁 | 申请(专利权)人: | 易佑铁 |
主分类号: | A61K36/8969 | 分类号: | A61K36/8969 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 422000 湖*** | 国省代码: | 湖南;43 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 玉竹 喷雾 浸泡 加工 药味 切割工序 切片干燥 泛油 干料 破片 鲜料 饮片 制条 杀菌 切割 苦涩 美观 食用 整齐 保留 保证 | ||
1.一种玉竹的加工方法,其特征在于包括以下步骤:
1)制条:将收获的鲜药材用清水洗净,去除杂质、病残部,保留健康的根茎;再将根茎放入米泔水中浸泡5-6小时,捞出后用热风风干至含水低于30%,然后自然摊放风干至含水量为15-20%的玉竹条;
2)喷雾润透:将干玉竹条清洗凉干后摊放于喷雾设备中,均匀的摊放一层,保证玉竹条的每个面都能得到喷雾润透;采用加有醋的清洁水进行喷雾处理,检查所有玉竹条无夹心、泡透即可;
3)切片干燥:将润透好的玉竹条进行切片、干燥、消毒后筛选包装完成。
2.根据权利要求1所述的玉竹的加工方法,其特征在于所述的喷雾润透时清洁水与醋的使用比例为100∶5-6。
3.根据权利要求1所述的玉竹的加工方法,其特征在于所述的喷雾润透处理时间为12-15小时。
4.根据权利要求1所述的玉竹的加工方法,其特征在于所述的喷雾润透处理温度保持在30-35℃。
5.根据权利要求1所述的玉竹的加工方法,其特征在于所述的玉竹切片厚度为0.5-0.7mm。
6.根据权利要求1所述的玉竹的加工方法,其特征在于所述的干燥采用不循环热风干燥,干燥至玉竹片含水量低于5%。
7.根据权利要求1所述的玉竹的加工方法,其特征在于所述的消毒采用紫外线消毒杀菌。
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