[发明专利]生发、乌发、补肾养气血代餐粉及其制备方法

权利要求书

1.一种生发、乌发、补肾养气血代餐粉，其特征在于：包括以下重量份的原料：黑糯米25-30份；黑豆15-20份；黑芝麻15-20份；黑桑葚干1-5份；黑枣1-5份；淮山药6-10份；莲子6-10份；核桃仁15-20份；韭菜子0.2-1份；芡实0.2-1份；阿胶粉0.2-1份；制首乌0.2-1份；人参0.2-1份；黄精0.2-1份和食盐0.2-1份。

2.根据权利要求1所述的生发、乌发代餐粉，其特征在于：黑糯米28份；黑豆17份；黑芝麻17份；黑桑葚干3份；黑枣3份；淮山药8份；莲子8份；核桃仁17份；韭菜子0.6份；芡实0.6份；阿胶粉0.6份；制首乌0.6份；人参0.6份；黄精0.6份和食盐0.6份。

3.一种如权利要求1或2所述的生发、乌发、补肾养气血代餐粉的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：

(1)炒制：分别将黑糯米、黑豆、黑芝麻、核桃仁、莲子、黑枣和芡实洗净并干燥，再分别进行炒制至全熟，分别形成熟黑糯米、熟黑豆、熟黑芝麻、熟核桃仁、熟莲子、熟黑枣和熟芡实；

(2)粉碎：将所述熟黑糯米、熟黑豆、熟黑芝麻、熟核桃仁、熟莲子、熟黑枣和熟芡实分别粉碎后混合成粗粉；将黑桑葚干、淮山药、韭菜子、制首乌和人参分别干燥，再粉碎后混合成细粉；

(3)研磨：将阿胶粉、黄精和食盐分别研磨后混合成细末；

(4)混合：先将所述粗粉、所述细粉和所述细末混合均匀，即得生发、乌发、补肾养气血代餐粉成品。

4.根据权利要求3所述的生发、乌发、补肾养气血代餐粉的制备方法，其特征在于：步骤(1)中所述干燥为将原料表面的水分烘干即可。

5.根据权利要求3所述的生发、乌发、补肾养气血代餐粉的制备方法，其特征在于：步骤(1)中莲子在所述炒制前先去除外壳和莲心；所述炒制的温度为100-180℃。

6.根据权利要求3所述的生发、乌发、补肾养气血代餐粉的制备方法，其特征在于：步骤(1)中所述炒制采用不锈钢滚筒炒制设备进行炒制。

7.根据权利要求3所述的生发、乌发、补肾养气血代餐粉的制备方法，其特征在于：步骤(1)中和步骤(2)中所述干燥均为微波干燥。

8.根据权利要求3所述的生发、乌发、补肾养气血代餐粉的制备方法，其特征在于：步骤(1)和步骤(2)中所述干燥均为干燥至含水量为5-10％。

9.根据权利要求3所述的生发、乌发、补肾养气血代餐粉的制备方法，其特征在于：步骤(2)中所述细粉的粒径为50-200μm；所述粗粉的粒径为300-600um；步骤(3)中所述细末的粒径小于20μm。

10.根据权利要求3所述的生发、乌发、补肾养气血代餐粉的制备方法，其特征在于：步骤(3)中所述研磨为液氮冷冻研磨。