[发明专利]应用于智能自助餐厅的餐具回收系统及智能自助餐厅

说明书

【技术领域】

本申请涉及自助餐厅技术领域，尤其涉及一种应用于智能自助餐厅的餐具回收系统及智能自助餐厅。

【背景技术】

随着城市化及科技的日益发展，居民的生活方式也会随之慢慢改变，且随着居民收入的不断提高，以及消费观念的改变，越来越多的人选择了外出就餐，例如，工作繁忙的上班族、学业紧张的学生族等都倾向于外出解决饮食问题。

但是，现有餐厅为使就餐者能愉快轻松的就餐，大部分餐厅提供服务人员为就餐者提供订餐及送餐服务，继而餐厅服务人员需要到客户桌前接受用餐者口述订餐，然后再将信息发送至备餐人员进行备餐，备餐完成后，再由餐厅服务人员送餐，另外，待就餐者用完餐后，也需要餐厅服务人员进行回收餐具，所以造成现有送餐工作和餐具回收工作繁琐，也因此需要配置大量的工作人员进行送餐工作或回收餐具工作，进而导致了较高的人工成本；同时，在就餐高峰时，更是容易造成人与人之间的碰撞，影响就餐者的就餐心情，甚至是伤及人身健康。

【发明内容】

本申请要解决的技术问题是提供一种应用于智能自助餐厅的餐具回收系统。它不仅能解决现有餐厅在就餐者用完餐后需要人工回收餐具的难题，且还智能安全、环保卫生，同时也为餐厅赠添了舒适感。

为解决上述技术问题，本申请由以下技术方案实现的：

应用于智能自助餐厅的餐具回收系统，包括开设有空腔的输送区，该餐具回收系统还包括：

回收输送装置，其设于所述空腔内，用以输送餐具；

回收门，其沿所述输送区的延伸方向设置于所述输送区上，当所述回收门开启时，可放入餐具至所述回收输送装置上。

如上所述的应用于智能自助餐厅的餐具回收系统，该餐具回收系统还包括检测控制装置，所述检测控制装置设置于所述空腔内壁上，并沿所述回收输送装置的运动方向分布于所述回收门的前后两侧，且与所述回收门电连接，用以检测是否有餐具经过所述回收门，进而控制是否解锁所述回收门。

如上所述的应用于智能自助餐厅的餐具回收系统，该餐具回收系统还包括提示模块，所述提示模块设于所述回收门的外侧且与所述检测控制装置电连接，用以提示就餐者是否可开启所述回收门。

如上所述的应用于智能自助餐厅的餐具回收系统，所述检测控制装置为红外感应开关，所述提示模块为显示屏。

如上所述的应用于智能自助餐厅的餐具回收系统，所述红外感应开关的感应角度为90°～120°。

如上所述的应用于智能自助餐厅的餐具回收系统，所述输送区包括首端框架和末端框架，以及可拆卸连接于所述首端框架与所述末端框架之间的中间框架。

与现有技术相比，本申请应用于智能自助餐厅的餐具回收系统有如下优点：

1、在就餐者用完餐时，就餐者可通过打开所述回收门，自助将餐具回放至所述回收输送装置上，继而所述回收输送装置将餐具回收至指定地点，从而可以大大地减少餐厅服务员的雇用，进而能够大幅度地降低餐厅的经营成本，且当所述回收门关闭时，该餐具回收系统处于完全封闭的状态，封闭式的回收餐具结构能够避免小孩与所回收餐具、所述回收输送装置接触而导致受伤，进而提高了安全性，另外，封闭式的回收餐具结构也能大大地提高餐厅的卫生环境，进而提高餐厅的舒适度；

2、该餐具回收系统通过所述检测控制装置对所述回收输送装置所运输餐具进行监测，且控制是否对所述回收门进行解锁，用以防止将餐具重复放置于所述回收输送装置上的同一位置，从而避免了打乱、打散餐具的摆放，实现了餐具能被有序地摆放及运输，进而大幅度地提高了本申请应用于智能自助餐厅的餐具回收系统的实用性与适用性。

本申请另一个要解决的技术问题是提供一种智能自助餐厅。它不仅能大大地减少雇用餐厅服务员，从而大幅度降低人工成本，且还可以有效地避免就餐时发生碰撞，进而提高就餐者轻松愉快的就餐心情，增添就餐者对餐厅的青睐度。

为解决上述技术问题，本申请由以下技术方案实现的：

智能自助餐厅，包括如上所述的餐具回收系统。

如上所述的智能自助餐厅，还包括被所述输送区所贯穿的备餐区和就餐区，以及用于点餐的点餐系统、设于所述备餐区内且与所述点餐系统相联网的备餐系统、设于所述输送区上且与所述备餐系统相联网的送餐系统，所述点餐系统根据就餐者的点餐信息向所述备餐系统发出备餐信号，所述备餐系统接收备餐信号并根据备餐信号进行备餐工作，待备餐完毕时，所述备餐系统向所述送餐系统发出取餐信号，从而所述送餐系统接收取餐信号且移动至所述备餐区承载餐具，进而沿所述输送区的延伸方向进行送餐工作。