[发明专利]一种绿豆酥饼在审

专利信息
申请号: 201710263168.5 申请日: 2017-04-21
公开(公告)号: CN107156245A 公开(公告)日: 2017-09-15
发明(设计)人: 任国亮 申请(专利权)人: 任国亮
主分类号: A21D13/38 分类号: A21D13/38;A21D13/06
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 050000 河北省石家庄市*** 国省代码: 河北;13
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摘要:
搜索关键词: 一种 绿豆
【权利要求书】:

1.一种绿豆酥饼,由油皮、油酥和绿豆馅组成,其特征在于:所述绿豆馅的原料由以下重量份组分组成:

绿豆50份、蜂蜜水10份、葛根粉20份、山楂泥10份、橄榄油5份、盐1份。

2.根据权利要求1所述的绿豆酥饼,其特征在于:所述油皮的原料由以下重量份组分组成:低筋粉 20份、高筋粉30份、小麦胚芽油8份、 糖 5 份、水30份;所述油酥的原料由以下重量份组分组成:低筋粉100份、猪油 50 份。

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