[发明专利]一种餐饮管理系统

权利要求书

1.一种餐饮管理系统，其特征在于：包括供应终端、采购终端、质检终端、食材库存终端、厨房管理终端、客户服务终端、终端服务器和云服务器，其中：

所述供应终端，用于依据食材库存终端的数据向食材供应商发送供应请求的申请，并传信于采购终端；

所述采购终端，在接收到来自供应终端的采购信号后作出采购动作，并给质检终端发送一个等待质检的指令；

所述质检终端在接收指令后做好质检的预备动作，并将质检合格的食材传输至食材库存终端；

所述食材库存终端，用于完成食材入库或出库数据的统计，实现库存量的实时更新和管理，并完成与厨房管理终端的信息交互；

所述厨房管理终端，用于从食材库存终端调取食材，并通过厨房人员的调配完成该食材的烹制，并产生系统消息推送至客户服务终端；

所述客户服务终端配置有交互界面，用于客户通过所述交互界面完成服务请求的输入，并通过交互界面获知系统消息；

所述终端服务器，用于将所属餐厅的数据备份至云服务器，并控制餐厅内的各个终端间的通信操作；

所述云服务器，用于通过互联网对管辖范围内的各个餐厅的终端服务器进行设置、监控和管理。

2.根据权利要求1所述的一种餐饮管理系统，其特征在于：所述质检终端设置有质检规则库，用于在餐饮管理系统中建立统一的质检规则。

3.根据权利要求1所述的一种餐饮管理系统，其特征在于：食材质检合格后，有序进行区域划分、食品陈列、保鲜保湿操作。

4.根据权利要求1所述的一种餐饮管理系统，其特征在于：所述客户服务终端配置有服务呼叫界面、排号界面、订单界面以及评价界面。