[发明专利]一种无花果袋泡茶及其制法

权利要求书

1.一种无花果袋泡茶，其特征在于：所述无花果袋泡茶由以下重量份的原料制成：无花果嫩叶15－40份，无花果10－18份，金银花1－3份，柠檬3－8份。

2.根据权利要求1所述的一种无花果袋泡茶，其特征在于：所述无花果袋泡茶由以下重量份的原料制成：无花果嫩叶20－30份，无花果12－16份，金银花1－2份，柠檬5－7份。

3.根据权利要求2所述的一种无花果袋泡茶，其特征在于：所述无花果袋泡茶由以下重量份的原料制成：无花果嫩叶25份，无花果14份，金银花1份，柠檬6份。

4.根据权利要求1－3任意一项所述的一种无花果袋泡茶的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：

步骤1：按重量份称取所述原料；

步骤2：将所述无花果嫩叶清洗干净，沥干水分，切条、晾干后，再进行第一次杀青，得无花果杀青叶；

步骤3：将所述无花果打浆，过滤，得无花果汁；

步骤4：取所述柠檬，提取挥发油，得柠檬挥发油，备用；

步骤5：将所述无花果汁与无花果杀青叶、绿茶混合均匀，于低温环境静置24－48小时，使无花果杀青叶充分吸收无花果汁；

步骤6：将吸收了无花果汁的无花果杀青叶和绿茶进行二次杀青，摊凉至温度50℃－60℃时，均匀喷入柠檬挥发油，晾凉，加入所述金银花，混匀，包装，即得。

5.根据权利要求4所述的一种无花果袋泡茶的制备方法，其特征在于：进行所述第一次杀青，无花果嫩叶的温度为70－85℃，杀青至其水分不高于15％。

6.根据权利要求5所述的一种无花果袋泡茶的制备方法，其特征在于：进行所述二次杀青，无花果嫩叶的温度为70－75℃，杀青至其水分不高于12％。

7.根据权利要求6所述的一种无花果袋泡茶的制备方法，其特征在于：所述步骤4中，采用水蒸汽蒸馏法提取柠檬挥发油。