[发明专利]一种自动奶油抹刀装置

权利要求书

1.一种自动奶油抹刀装置，其特征在于：包括底座（1）、转盘（2）和抹刀机构（3）；所述转盘（2）安装在底座（1）上方，通过设置在底座（1）中部上方的电机（4）控制其转动；所述抹刀机构（3）包括抹刀支架（31）、水平抹刀（32）和垂直抹刀（33）；所述抹刀支架（31）固定连接在底座（1）的侧上方；所述抹刀支架（31）包括相互垂直的横杆（34）和竖杆（35）；所述水平抹刀（32）的尾端可拆卸连接在竖杆（35）上，且水平抹刀（32）的位置可上下调节；所述垂直抹刀（33）的尾端可拆卸连接在横杆（34）上，且垂直抹刀（33）的位置可左右调节。

2.根据权利要求1所述的自动奶油抹刀装置，其特征在于：所述水平抹刀（32）行进方向的一面与水平面成30度夹角；所述垂直抹刀（33）行进方向的一面与切面成10度夹角。

3.根据权利要求1所述的自动奶油抹刀装置，其特征在于：所述抹刀支架（31）上设有数值刻度（36），所述横杆（34）上的刻度以转盘（2）的轴心线为起始值，所述竖杆（35）上的刻度以转盘（2）的上端面为起始值。

4.根据权利要求1所述的自动奶油抹刀装置，其特征在于：所述转盘（2）和底座（1）之间还设置有制冷机构（5）。

5.根据权利要求1所述的自动奶油抹刀装置，其特征在于：所述水平抹刀（32）和垂直抹刀（33）均通过调节螺钉（37）活动连接在抹刀支架（31）上，通过调节螺钉（37）来调节位置。