[发明专利]一种新型配方茶的制备方法

权利要求书

1.一种新型配方茶的制备方法，其特征在于：其原料成分和用量包括：茗茶70%、金银花30%。

2.根据权利要求1所述的一种新型配方茶的制备方法，其特征在于：所述茗茶为乌龙茶或铁观音中的任意一种。

3.一种新型配方茶的制备方法：其特征在于：

采收一芽三叶的鲜嫩茶叶，按照绿茶的制作方法制成干茶，要求含水量不超过4%(手捻叶子成粉、手折茶梗即断)，并要去除老叶、碎叶、茶末和杂质；

采收花期为5～7月的金银花（当花蕾由绿变白、上部膨大、下部青色时，即可采摘，如有已开放的花朵也要一同采收），应在上午9时以前采摘，此时露水未干，不至于伤及未成熟的花蕾，而且香气最浓，也便于保持花色；

茶叶吸香将干茶与金银花置于密封密器中隔层摊放，即一层茶叶一层鲜花(金银花必须平摊窗纱网袋中)，加盖密封好，此后每隔2～3小时，将银花提出，把茶叶拌匀，再重复进行2次茶叶与银花的隔层摊放，这样茶叶就能吸附金银花的香气；

花茶配制茶叶吸香完成后，把金银花提出，置于阳光下曝晒，当银花手搓可成粉时，与茶叶按3∶7混合均匀，即成金银花茶，金银花必须在日光下晒干，不宜烘干，否则不能保持银花的原有色泽；

将制好的金银花茶真空包装起来，避免金银花茶受潮变质。