[发明专利]用于保健饮品的组合物、保健饮品及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201710324155.4 申请日: 2017-05-10
公开(公告)号: CN107048128A 公开(公告)日: 2017-08-18
发明(设计)人: 曾一;陈龙;姜新颖;曾开 申请(专利权)人: 深圳坤昊达科技有限公司
主分类号: A23L2/38 分类号: A23L2/38;A23L33/105
代理公司: 北京超凡志成知识产权代理事务所(普通合伙)11371 代理人: 钱学宇
地址: 518000 广东省深圳市*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 用于 保健 饮品 组合 及其 制备 方法
【权利要求书】:

1.一种用于保健饮品的组合物,其特征在于:所述组合物包括以下重量份数的原料:葵花全株35~45份、玉米全株15~30份和栗米全株5~10份。

2.根据权利要求1所述的用于保健饮品的组合物,其特征在于:所述组合物还包括以下重量份数的原料:菊花5~15份、大枣4~8份和芡实5~15份。

3.根据权利要求1所述的用于保健饮品的组合物,其特征在于:所述组合物还包括以下重量份数的原料:枸杞5~12份。

4.一种保健饮品的制备方法,其特征在于:包括以下步骤:

将权利要求1所述的组合物加入到3300~4800份水中进行蒸煮,然后过滤。

5.根据权利要求4所述的保健饮品的制备方法,其特征在于:将所述原料加入水中进行蒸煮之前,先将所述原料进行清洗,然后将所述原料进行分类,并且将分类出的葵花全株、玉米全株和粟米全株切块或砸碎后得到以下成份:葵花头、葵花茎叶、葵花根、玉米粒、玉米须、玉米茎叶、玉米根、栗米粒、栗米茎叶及栗米根。

6.根据权利要求5所述的保健饮品的制备方法,其特征在于:将经分类、切块或砸碎后的原料分批加入到水中进行蒸煮的过程包括:

(1)先将第一批原料:葵花头、葵花根、玉米粒、玉米须、玉米根、栗米粒及栗米根加入到水中,加热至100℃~120℃,并在100℃~120℃下蒸煮3~5min;

(2)继续加入第二批原料:葵花茎叶、玉米茎叶及栗米茎叶并在100℃至120℃下蒸煮5~7min。

7.根据权利要求6所述的保健饮品的制备方法,其特征在于:所述组合物还包括以重量份数计的菊花5~15份、大枣4~8份和芡实5~15份,并且所述第二批原料还包括芡实、大枣和菊花。

8.根据权利要求6所述的保健饮品的制备方法,其特征在于:所述组合物还包括以重量份数计的枸杞5~12份,并且在加入第二批原料之后,还包括继续加入枸杞并在100℃~120℃下蒸煮2~3min。

9.根据权利要求4所述的保健饮品的制备方法,其特征在于:所述蒸煮之后及所述过滤之前还包括:先取出经所述蒸煮之后的固液混合物中的残渣,将得到的液体倒入沉淀器中进行沉淀;然后对沉淀后的液体进行所述过滤,并将经所述过滤后的滤液进行灭菌。

10.一种保健饮品,其特征在于:所述保健饮品根据权利要求4至9中的任一方法获得。

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