[发明专利]啤酒酿造装置有效

专利信息
申请号: 201710351926.9 申请日: 2017-05-18
公开(公告)号: CN107418805B 公开(公告)日: 2021-08-03
发明(设计)人: 郑敞旭;金希妍;朴宣映 申请(专利权)人: LG电子株式会社
主分类号: C12C13/10 分类号: C12C13/10
代理公司: 隆天知识产权代理有限公司 72003 代理人: 李英艳;崔炳哲
地址: 韩国*** 国省代码: 暂无信息
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摘要:
搜索关键词: 啤酒 酿造 装置
【权利要求书】:

1.一种啤酒酿造装置,其中,

包括:

发酵槽,形成有开口部,在所述开口部凸出设置有基座部;

啤酒酿造包,通过所述开口部插入所述发酵槽而被容置,在所述啤酒酿造包的内部容置有啤酒材料,并包括包主体;

发酵槽盖,在所述啤酒酿造包容置于所述发酵槽内部的状态下覆盖所述开口部,并形成有主流路连接部;

供水流路,配置于所述发酵槽的外部;

分液器,配置于所述发酵槽的外部,用于供给添加剂;

主流路,与所述分液器和所述主流路连接部相连接;

啤酒取出流路,与所述主流路相连接;

主阀,设置于所述主流路与所述啤酒取出流路的连接部和所述主流路连接部之间,在向啤酒酿造包内部供给添加剂时开放,并在取出啤酒时开放,从而开放所述主流路;

蒸发管,围绕所述发酵槽的外面;以及

隔热壁,将所述发酵槽和所述蒸发管包围,

所述包主体包括放置于所述基座部而安置的安置部,

所述包主体的外径小于所述开口部的内径且大于所述基座部的内径。

2.根据权利要求1所述的啤酒酿造装置,其中,

包括:

空气泵,抽吸空气;

空气供给流路,将所述空气泵与所述发酵槽内部相连接;以及

空气调节阀,设置于所述空气供给流路。

3.根据权利要求2所述的啤酒酿造装置,其中,

所述隔热壁形成有贯通孔,所述空气供给流路贯通所述贯通孔。

4.根据权利要求1所述的啤酒酿造装置,其中,

还包括:

水槽,盛放水;

供水泵,抽吸所述水槽的水;以及

供水加热器,加热所述供水泵中抽吸的水。

5.根据权利要求4所述的啤酒酿造装置,其中,

还包括:

底座;以及

水槽支持件,配置于所述底座,支撑所述水槽以使其与所述底座相隔开,

与所述蒸发管相连接的压缩机、所述供水加热器以及所述供水泵中的至少一种配置于所述底座和所述水槽之间。

6.根据权利要求4所述的啤酒酿造装置,其中,

还包括:

冷凝器,以与所述隔热壁和所述水槽之间以及所述隔热壁中的至少一方相面对的方式进行配置。

7.根据权利要求4所述的啤酒酿造装置,其中,

所述水槽与所述隔热壁在水平方向上相隔开。

8.根据权利要求4所述的啤酒酿造装置,其中,

所述分液器配置于所述发酵槽盖和所述水槽之间。

9.根据权利要求4所述的啤酒酿造装置,其中,

所述分液器包括:

囊体容置主体,形成有至少一个囊体容置部,容置有添加剂的囊体以能够装卸的方式容置于所述囊体容置部,以及

盖体模块,覆盖所述囊体容置部;

所述囊体容置主体通过分液器出口流路与所述主流路相连接。

10.根据权利要求9所述的啤酒酿造装置,其中,

还包括:

旁通流路,与所述供水流路及所述主流路相连接,水通过所述旁通流路来迂回所述囊体容置部。

11.根据权利要求9所述的啤酒酿造装置,其中,

所述盖体模块包括:

盖体,以铰链方式连接于所述囊体容置主体;以及

至少一个供水主体,配置于所述盖体,

在所述供水主体形成有内供水流路,所述内供水流路通过分液器入口流路与所述供水流路相连接。

12.根据权利要求11所述的啤酒酿造装置,其中,

开闭阀,设置于所述分液器入口流路,用于开闭所述分液器入口流路,位于所述囊体容置主体的下方;以及

中间盖,遮挡所述开闭阀的前方。

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