[发明专利]一种海参复方软胶囊的制备方法有效
| 申请号： | 201710369362.1 | 申请日： | 2017-05-23 |
| 公开（公告）号： | CN107279816B | 公开（公告）日： | 2018-11-02 |
| 发明（设计）人： | 葛伟民;郝家武;李艳;郝明 | 申请（专利权）人： | 辽宁阿里郎生物工程股份有限公司 |
| 主分类号： | A23L17/00 | 分类号： | A23L17/00;A23P10/30 |
| 代理公司： | 沈阳铭扬联创知识产权代理事务所(普通合伙) 21241 | 代理人： | 屈芳 |
| 地址： | 118005 *** | 国省代码： | 辽宁;21 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 海参 复方 软胶囊 制备 方法 | ||
1.一种海参复方软胶囊的制备方法，其特征在于，该方法包括：
将新鲜海参去除内脏后匀浆，利用复合蛋白酶，在微波辅助条件下进行酶解，酶解产物依次经过灭活、浓缩、冷冻干燥、研磨、过筛制得微波辅助酶解海参产物干粉；
所选用的微波功率为100W-300W进行辅助酶解，其中复合蛋白酶用量为3000U-4000U/g海参匀浆液，在底物浓度为15-20％，pH 6.0-6.5,酶解温度为55-65℃下酶解3-4h；
所述复合蛋白酶选择枯草杆菌蛋白酶复合体；
酶解产物于95-100℃下灭活5-10min，40-50℃旋转蒸发浓缩后冷冻干燥，制成固体微波辅助酶解海参产物；
微波辅助酶解海参产物干粉与壳寡糖和牛磺酸按照质量比为7-9：1-3：1-2进行混合；
获得的微波辅助酶解海参复方物加入混合油中，并在真空状态下加热至55-65℃，搅拌20-30min,冷却至25-30℃后精制灌装而成；
所述混合油为蜂蜡和橄榄油，质量比例为1：1-2；
所述的微波辅助酶解海参复方物与混合油质量比为1：6-9。
2.按照权利要求1的海参复方软胶囊的制备方法，其特征在于，研磨、过筛过程包括：经灭活、浓缩、冷冻干燥之后的海参产物研磨成粉，采用150-200目分样筛进行筛分，制得微波辅助酶解海参产物干粉。
3.按照权利要求1的海参复方软胶囊的制备方法，其特征在于，混合后的混合物按照质量比1:20-30的比例加入到蒸馏水中，搅拌混合均匀进行喷雾干燥，制得均一化微波辅助酶解海参复方物。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于辽宁阿里郎生物工程股份有限公司，未经辽宁阿里郎生物工程股份有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201710369362.1/1.html，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种提高免疫力的保健食品及其制作方法
- 下一篇：带鱼的加工方法
