[发明专利]一种食用调和油及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201710383326.0 申请日: 2017-05-26
公开(公告)号: CN107041431A 公开(公告)日: 2017-08-15
发明(设计)人: 张宗国 申请(专利权)人: 安徽省鹰鹭麻油有限公司
主分类号: A23D9/00 分类号: A23D9/00;A23D9/04
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 238100 安*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 食用 调和 及其 制备 方法
【权利要求书】:

1.一种食用调和油,其特征在于,由以下按照重量份数的原料组成:所述大豆油10-40份,花生油6-26份,稻米油5-25份,翅果油5-35份,葵花籽油7-31份,油菜籽油3-21份,橄榄油5-25份,核桃油4-24份,维生素A6-26份,不饱和脂肪酸4-24份,亚麻酸8-24份。

2.根据权利要求1所述的一种食用调和油,其特征在于,由以下按照重量份数的原料组成:所述大豆油10-35份,花生油6-24份,稻米油5-20份,翅果油5-30份,葵花籽油7-28份,油菜籽油3-18份,橄榄油5-20份,核桃油4-20份,维生素A6-24份,不饱和脂肪酸4-20份,亚麻酸8-20份。

3.根据权利要求1所述的一种食用调和油,其特征在于,由以下按照重量份数的原料组成:所述大豆油25份,花生油16份,稻米油15份,翅果油20份,葵花籽油19份,油菜籽油12份,橄榄油15份,核桃油14份,维生素A16份,不饱和脂肪酸14份,亚麻酸16份。

4.根据权利要求1-3所述的一种食用调和油的制备方法,其特征在于,由以下步骤组成:

(1)称取权利要求3中各原料的组成份数,将大豆油,花生油,稻米油,翅果油,葵花籽油,油菜籽油,橄榄油,核桃油,维生素,不饱和脂肪酸和亚麻酸放入搅拌装置中进行加热处理,加热时间为4h,搅拌速度为100-200r/min,搅拌完成后对其进行冷却处理,得到成品。

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