[发明专利]一种食用调和油及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及食用油加工领域，尤其涉及一种食用调和油及其制备方法。

背景技术

目前，随着人们生活水平的提高，人们对生活的质量要求也越来越高，而饮食中加入过量的油脂会造成人们出现高血压以及高血脂的情况，调和油是通过适当的方法将不同种类的油脂产品混合在一起，从而能够起到改善油脂口味以及营养成分的目的，通过适当的方法调制而成的调和油能够有效的方便人们的吸收以及提供人体所需的营养成分，但是现有市面上的调和油并不能达到该目的。

发明内容

为了克服上述现有技术的缺陷，本发明的目的是提供一种食用调和油及其制备方法。

本发明是采取以下技术方案来实现的：一种食用调和油，由以下按照重量份数的原料组成：所述大豆油10-40份，花生油6-26份，稻米油5-25份，翅果油5-35份，葵花籽油7-31份，油菜籽油3-21份，橄榄油5-25份，核桃油4-24份，维生素A6-26份，不饱和脂肪酸4-24份，亚麻酸8-24份。

上述的一种食用调和油，由以下按照重量份数的原料组成：所述大豆油10-35份，花生油6-24份，稻米油5-20份，翅果油5-30份，葵花籽油7-28份，油菜籽油3-18份，橄榄油5-20份，核桃油4-20份，维生素A6-24份，不饱和脂肪酸4-20份，亚麻酸8-20份。

上述的一种食用调和油，由以下按照重量份数的原料组成：所述大豆油25份，花生油16份，稻米油15份，翅果油20份，葵花籽油19份，油菜籽油12份，橄榄油15份，核桃油14份，维生素A16份，不饱和脂肪酸14份，亚麻酸16份。

上述的一种食用调和油的制备方法，由以下步骤组成：

（1）称取权利要求3中各原料的组成份数，将大豆油，花生油，稻米油，翅果油，葵花籽油，油菜籽油，橄榄油，核桃油，维生素，不饱和脂肪酸和亚麻酸放入搅拌装置中进行加热处理，加热时间为4h，搅拌速度为100-200r/min，搅拌完成后对其进行冷却处理，得到成品。

综上所述本发明具有以下有益效果：本发明具有营养丰富、口感独特以及加工工艺方便等优点，长期食用能够有效的提供人体所需营养成分，改善人们的体质。

具体实施方式

一种食用调和油，由以下按照重量份数的原料组成：所述大豆油10-40份，花生油6-26份，稻米油5-25份，翅果油5-35份，葵花籽油7-31份，油菜籽油3-21份，橄榄油5-25份，核桃油4-24份，维生素A6-26份，不饱和脂肪酸4-24份，亚麻酸8-24份。

上述的一种食用调和油，由以下按照重量份数的原料组成：所述大豆油10-35份，花生油6-24份，稻米油5-20份，翅果油5-30份，葵花籽油7-28份，油菜籽油3-18份，橄榄油5-20份，核桃油4-20份，维生素A6-24份，不饱和脂肪酸4-20份，亚麻酸8-20份。

上述的一种食用调和油，由以下按照重量份数的原料组成：所述大豆油25份，花生油16份，稻米油15份，翅果油20份，葵花籽油19份，油菜籽油12份，橄榄油15份，核桃油14份，维生素A16份，不饱和脂肪酸14份，亚麻酸16份。

上述的一种食用调和油的制备方法，由以下步骤组成：

（1）称取权利要求3中各原料的组成份数，将大豆油，花生油，稻米油，翅果油，葵花籽油，油菜籽油，橄榄油，核桃油，维生素，不饱和脂肪酸和亚麻酸放入搅拌装置中进行加热处理，加热时间为4h，搅拌速度为100-200r/min，搅拌完成后对其进行冷却处理，得到成品。

本发明具有营养丰富、口感独特以及加工工艺方便等优点，长期食用能够有效的提供人体所需营养成分，改善人们的体质。

以上所述是本发明的实施例，故凡依本发明申请范围所述的构造、特征及原理所做的等效变化或修饰，均包括于本发明专利申请范围内。