[发明专利]利用机械传动预先内部刺穿的胶囊结构及其冲泡方法

权利要求书

1.一种利用机械传动预先内部刺穿的胶囊结构，其特征在于，包括胶囊主体(1)和设置在所述胶囊主体内的传动刺破组件(2)；其中：

所述胶囊主体(1)包括壳体(11)、设置在壳体内的储料腔(12)、设置在所述壳体(11)上端的进水口(13)、设置在所述壳体(11)下端的出水口(14)和设置在所述壳体(11)上的应力形变端(15)；

所述传动刺破组件(2)设置在所述储料腔(12)内，一端与所述应力形变端(15)连接，另一端与所述出水口(14)连接，所述出水口(14)设有卡槽(17)，所述进水口(13)与所述出水口(14)上还分别设有密封结构(16)进行密封。

2.根据权利要求1所述的利用机械传动预先内部刺穿的胶囊结构，其特征在于，所述密封结构(16)为设置在进水口(13)的第一密封件(161)，设置在出水口(14)的第二密封件(162)。

3.根据权利要求1所述的利用机械传动预先内部刺穿的胶囊结构，其特征在于，所述传动刺破组件(2)包括：传动杆(22)和设置在传动杆(22)靠近出水口(14)一端的刺破装置(21)，所述刺破装置(21)靠近与所述传动杆(22)连接处设有突起结构(23)，所述突起结构(23)跟所述卡槽(17)相对设置。

4.根据权利要求1或3所述的利用机械传动预先内部刺穿的胶囊结构，其特征在于，所述传动刺破组件(2)外还设有密封传动腔(3)，所述密封传动腔(3)一端与所述应力形变端(15)连接，另一端与所述出水口(14)连接，所述密封传动腔(3)在靠近所述出水口(14)一端还设有滤水孔(31)。

5.根据权利要求1所述的利用机械传动预先内部刺穿的胶囊结构，其特征在于，所述应力形变端(15)设置在所述进水口(13)同侧，所述应力形变端(15)与所述壳体(11)通过密封圈(5)连接。

6.根据权利要求1所述的利用机械传动预先内部刺穿的胶囊结构，其特征在于，所述壳体(11)包括下壳体和设置在所述下壳体上的上盖，所述下壳体和所述上盖均为一体成型。

7.一种利用机械传动预先内部刺穿的胶囊的冲泡方法，其特征在于：

S1：设置在咖啡机上的压板下压，通过设置在压板上的萃取针(41)给设置在入水口上的密封结构施加压力达到刺破的目的，同时设置在压板上的压力杆给设置在壳体(11)上的应力形变端(15)施加压力，应力形变端(15)将压力传递给传动杆(22)，传动杆(22)下压通过刺破装置(21)刺破设置(21)在出水口(14)的密封结构(16)；

S2：萃取针向储料腔内注水进行冲泡，冲泡好的饮品通过设置在密封传动腔(3)上的滤水孔(31)流向出水口(14)，完成冲泡过程。

8.根据权利要求7所述的利用机械传动预先内部刺穿的胶囊的冲泡方法，其特征在于，冲泡过程中萃取针(41)向胶囊内注水的压力为1～7bar。

9.根据权利要求7所述的利用机械传动预先内部刺穿的胶囊的冲泡方法，其特征在于，冲泡注入的水的温度为65～95°。