[发明专利]利用机械传动预先内部刺穿的胶囊结构及其冲泡方法

说明书

技术领域

本发明涉及饮品冲泡领域，特别涉及一种利用机械传动预先内部刺穿的胶囊结构及其冲泡方法。

背景技术

随着世界科技发展的日新月异，人们对于饮品诞生了一种新的处理方式——胶囊饮品。胶囊饮品具有：操作简单便利；使用方便；品种多样、口感新鲜等特点，越来越受到广大消费者的喜爱。

随着胶囊饮品市场越来越大，除了环保以外，萃取液水柱流动表现，会直接表现在消费者面前，直接关系到用户体验。

其中，涉及(一)胶囊结构出品效果的稳定性；(二)胶囊萃取完成而引起的回收问题；(三)生产成本的控制。

现有的胶囊分为外部刺破结构和内部刺破结构，外部刺破结构的胶囊结构简单，生产成本较低，但是外部刺针的反复使用容易造成二次污染；而内部刺破结构结构复杂，生产成本较高。

发明内容

有鉴于此，本发明的主要目的在于提供一种利用机械传动预先内部刺穿的胶囊结构及其冲泡方法，以解决现有胶囊刺破结构复杂，出水效果不稳定且生产成本较高的问题。

为达到上述目的，本发明的技术方案是这样实现的：

一种利用机械传动预先内部刺穿的胶囊结构，包括胶囊主体和设置在胶囊主体内的传动刺破组件；

其中，胶囊主体包括壳体、设置在壳体内的储料腔、设置在壳体上端的进水口、设置在壳体下端的出水口和设置在壳体上的应力形变端，传动刺破组件设置在储料腔内，一端与应力形变端连接，另一端与出水口连接，出水口设有卡槽，进水口与出水口上还分别设有密封结构进行密封。

在其中一个实施例中，密封结构为设置在进水口的第一密封件，设置在出水口的第二密封件。

在其中一个实施例中，传动刺破组件包括，传动杆和设置在传动杆靠近出水口一端的刺破装置，刺破装置靠近与传动杆连接处设有突起结构，突起结构跟卡槽相对设置。

在其中一个实施例中，，传动刺破组件外还设有密封传动腔，密封传动腔一端与应力形变端连接，另一端与出水口连接，密封传动腔在靠近出水口一端还设有滤水孔。

在其中一个实施例中，应力形变端设置在进水口同侧，应力形变端与壳体通过密封圈连接。

在其中一个实施例中，壳体包括下壳体和设置在下壳体上的上盖，下壳体和上盖均为一体成型。

为实现上述目的，本发明还提供一种利用机械传动预先内部刺穿的胶囊的冲泡方法，其步骤如下：

S1设置在咖啡机上的压板下压，通过设置在压板上的萃取针给设置在入水口上的密封结构施加压力达到刺破的目的，同时设置在压板上的压力杆给设置在壳体上的应力形变端施加压力，应力形变端将压力传递给传动杆，传动杆下压通过刺破装置刺破设置在出水口的密封结构；

S2萃取针向储料腔内注水进行冲泡，冲泡好的饮品通过设置在密封传动腔上的滤水孔流向出水口，完成冲泡过程。

在其中一个实施例中，其特征在于，冲泡过程中萃取针向胶囊内注水的压力为1～7bar。

在其中一个实施例中，冲泡注入的水的温度为65～95°。

有益效果如下：

本发明通过机械传动进行内部刺穿，通过预先刺破使胶囊内部压力与外部气压一致，达到出水效果稳定的目的，其装配结构简单，解决了现有胶囊刺破结构复杂，生产成本高的问题。

附图说明

为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图示出的结构获得其他的附图。

图1为本发明的胶囊主体结构示意图。

图2为本发明的传动刺破组件结构示意图。

图3为本发明的应力形变端的结构示意图。

图4为本发明的压板结构示意图。

附图标号说明：

标号 名称标号名称

1胶囊主体11壳体

12 储料腔13进水口

14 出水口15应力形变端

16密封结构 161 第一密封件

162 第二密封件 17卡槽

2 传动刺破组件 21刺破装置

22传动杆 23突起结构

3 密封传动腔 31滤水孔

4 压板 41萃取针

42压力杆 5 密封圈

具体实施方式