[发明专利]一种乳清蛋白固体饮料在审
| 申请号： | 201710401012.9 | 申请日： | 2017-05-31 |
| 公开（公告）号： | CN107258927A | 公开（公告）日： | 2017-10-20 |
| 发明（设计）人： | 唐平 | 申请（专利权）人： | 深圳瑞森健康科技有限公司 |
| 主分类号： | A23C21/08 | 分类号： | A23C21/08;A23C21/10 |
| 代理公司： | 北京联瑞联丰知识产权代理事务所(普通合伙)11411 | 代理人： | 黄冠华 |
| 地址： | 518000 广东省深圳市*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 蛋白 固体 饮料 | ||
1.一种乳清蛋白固体饮料，其特征在于，其由以下重量份数的原料制成：
22～23份的浓缩乳清蛋白粉、5.6×10-1～5.88×10-1份的菊粉、1～1.05份的抗性糊精、2.88～2.98份的调味剂、4.8×10-3～5.4×10-3份的维生素A醋酸酯、6.3×10-2～6.6×10-2份的维生素C、1.5×10-2～1.57×10-2份的维生素E醋酸酯、7×10-4～7.3×10-4份的盐酸硫胺素、6×10-4～6.3×10-4份的核黄素、7×10-4～7.2×10-4盐酸吡哆醇、1.86×10-4～1.95×10-4份的维生素B12、1.68×10-3～1.76×10-3份的叶酸、2.4×10-3～2.5×10-3份的泛酸钙、1.8×10-2～1.89×10-2粉的富马酸亚铁、1.2×10-2～1.26×10-2份的硫酸锌、9.6×10-1～10×10-1份的麦芽糊精、1.4×10-1～1.47×10-1份的天然草莓香精、2.8×10-1～2.94×10-1份的二氧化硅、5.6×10-2～5.88×10-2份的甜菊糖甙。
2.根据权利要求1所述的乳清蛋白固体饮料，其特征在于，其由以下重量份数的原料制成：
22份的浓缩乳清蛋白粉、5.6×10-1份的菊粉、1份的抗性糊精、2.88份的调味剂、4.8×10-3份的维生素A醋酸酯、6.3×10-2份的维生素C、1.5×10-2份的维生素E醋酸酯、7×10-4份的盐酸硫胺素、6×10-4份的核黄素、7×10-4盐酸吡哆醇、1.86×10-4份的维生素B12、1.68×10-3份的叶酸、2.4×10-3份的泛酸钙、1.8×10-2粉的富马酸亚铁、1.2×10-2份的硫酸锌、9.6×10-1份的麦芽糊精、1.4×10-1份的天然草莓香精、2.8×10-1份的二氧化硅、5.6×10-2份的甜菊糖甙。
3.根据权利要求1—2中任意一项所述的乳清蛋白固体饮料，其特征在于，所述调味剂为草莓果粉、可可粉、香草粉以及蔓越莓果粉中的任意一种。
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