[发明专利]一种棉籽蛋白的提取方法

权利要求书

1.一种棉籽蛋白的提取方法，包括以下步骤：

1)将棉籽进行前处理得到棉仁，然后再将棉仁脱脂，得到脱脂后的棉粕；

2)再将脱脂后的棉粕使用甲醇溶液至少进行二级浸出萃取，每级浸出萃取10～30min，得到浸出后的物料，所述甲醇溶液的浓度为85～95％，所述脱脂后的棉粕与所述甲醇溶液的重量比为1：0.8～2；

3)然后再将浸出后的物料沥干、脱溶干燥，得到棉籽蛋白。

2.根据权利要求1所述的棉籽蛋白的提取方法，其特征在于，所述甲醇溶液的浓度为90～95％。

3.根据权利要求1或2所述的棉籽蛋白的提取方法，其特征在于，在步骤2)中，所述每级浸出萃取均于20～50r/min下搅拌进行。

4.根据权利要求3所述的棉籽蛋白的提取方法，其特征在于，所述每级浸出萃取均于35～50r/min下搅拌进行。

5.根据权利要求1至4中任一项所述的棉籽蛋白的提取方法，其特征在于，在步骤2)中，每级浸出萃取25min。

6.根据权利要求1至5中任一项所述的棉籽蛋白的提取方法，其特征在于，在步骤2)中，所述脱脂后的棉粕与所述甲醇溶液的重量比为1：1.15～1.3，所述脱脂后的棉粕与所述甲醇溶液的重量比优选为1:1.2。

7.根据权利要求1至6中任一项所述的棉籽蛋白的提取方法，其特征在于，在步骤2)中，再将脱脂后的棉粕使用甲醇溶液依次通过一级浸出萃取、二级浸出萃取和三级浸出萃取，所述甲醇溶液优选为逆流甲醇溶液。

8.根据权利要求7所述的棉籽蛋白的提取方法，其特征在于，在步骤2)中，所述一级浸出萃取于30～40℃下进行，所述二级浸出萃取35～45℃下进行，所述三级浸出萃取于45～55℃下进行。

9.根据权利要求1至8中任一项所述的棉籽蛋白的提取方法，其特征在于，在步骤3)中，将浸出后的物料沥干、干燥后，还包括将经过逐级萃取棉粕的甲醇溶液过滤、提纯。

10.根据权利要求1至9中任一项所述的棉籽蛋白的提取方法，其特征在于，在步骤3)中，所述棉籽蛋白脱溶干燥后，还包括将所述棉籽蛋白进行分筛、粉碎、除绒、包装的步骤。