[发明专利]一种用于瘦身的玫瑰茄固体饮料及其制备方法在审
申请号: | 201710408301.1 | 申请日: | 2017-06-02 |
公开(公告)号: | CN107212225A | 公开(公告)日: | 2017-09-29 |
发明(设计)人: | 陈玉霞 | 申请(专利权)人: | 陈玉霞 |
主分类号: | A23L2/39 | 分类号: | A23L2/39;A23L33/105;A23L2/52 |
代理公司: | 北京华仲龙腾专利代理事务所(普通合伙)11548 | 代理人: | 李静 |
地址: | 237000 安徽省六*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 用于 瘦身 玫瑰 固体 饮料 及其 制备 方法 | ||
1.一种用于瘦身的玫瑰茄固体饮料,其特征在于,由以下按照重量份的原料制成:玫瑰茄15-20份、玛卡粉3-5份、裸藻5-8份、燕麦β-葡聚糖8-12份、共轭亚油酸2-3份、马黛茶5-8份、柑橘纤维4-7份、抗性糊精55-60份、桑叶12-16份、金钱草9-13份。
2.根据权利要求1所述的用于瘦身的玫瑰茄固体饮料,其特征在于,由以下按照重量份的原料制成:玫瑰茄16-19份、玛卡粉3.5-4.5份、裸藻6-7份、燕麦β-葡聚糖9-11份、共轭亚油酸2.3-2.7份、马黛茶6-7份、柑橘纤维5-6份、抗性糊精56-59份、桑叶13-15份、金钱草10-12份。
3.根据权利要求2所述的用于瘦身的玫瑰茄固体饮料,其特征在于,由以下按照重量份的原料制成:玫瑰茄18份、玛卡粉4份、裸藻7份、燕麦β-葡聚糖10份、共轭亚油酸2.5份、马黛茶6份、柑橘纤维5份、抗性糊精57份、桑叶14份、金钱草11份。
4.一种如权利要求1-3任一所述的用于瘦身的玫瑰茄固体饮料的制备方法,其特征在于,步骤如下:
1)称取玫瑰茄和桑叶,合并,加入10-12倍重量的水,浸泡2-3h,煎煮1-2h,获得一次药渣和一次煎出液,收集一次煎出液,将一次药渣再次加入6-8倍量的水,浸泡1-2h,煎煮0.5-1h,获得二次药渣和二次煎出液,将一次煎出液和二次煎出液合并,获得煎出总液;
2)称取马黛茶和金钱草,粉碎,过20-30目筛,合并,加入8-10倍重量的80%食用酒精,加热回流提取1-2h,过滤,获得回流提取液和回流滤渣,将回流滤渣再次加入5-6倍重量的80%食用酒精,放入超声波处理器中,在50℃下超声波处理40-45min,过滤,获得超声波提取液和超声滤渣,将回流提取液和超声波提取液合并,获得提取总液;
3)称取玛卡粉、裸藻和柑橘纤维,粉碎,合并,混合均匀,获得混合粉料;
4)对混合料粉进行微波处理,处理时间为1-2min,获得微波处理料;
5)将煎煮总液和提取总液合并,加入抗性糊精、燕麦β-葡聚糖和共轭亚油酸,搅拌混合均匀后,加入微波处理料,继续搅拌混合均匀后,获得浆液;
6)将浆液干燥后,粗碎,然后送入超微粉碎机中进行处理,获得超微粉;
7)对超微粉进行灭菌,包装,即可。
5.根据权利要求4所述的用于瘦身的玫瑰茄固体饮料的制备方法,其特征在于,步骤2)中,所述超声波处理功率为1100W。
6.根据权利要求4所述的用于瘦身的玫瑰茄固体饮料的制备方法,其特征在于,步骤4)中,所述微波处理的微波频率为5750-5760MHz。
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