[发明专利]一种能脱除山茶油中多环芳烃的生物分离制油方法

权利要求书

1.一种能脱除山茶油中多环芳烃的生物分离制油方法，其特征在于，包括以下步骤：

1)将山茶籽仁粉碎，得山茶籽仁粉；

2)将所述山茶籽仁粉与水混合调质、灭酶处理；

3)将所述灭酶处理后的山茶籽仁料液与蛋白酶混合、调节pH值至碱性后超声辅助进行酶解反应；

4)将所述酶解反应的产物进行第一离心、破乳和第二离心，得山茶油。

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述步骤3)中蛋白酶的活力不低于2.5AU/g。

3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述步骤3)中蛋白酶的用量为山茶籽仁粉质量的0.02～0.025‰。

4.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述步骤1)山茶籽仁粉的粒度小于等于0.2mm。

5.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述步骤2)中山茶籽仁与水的质量比为1：5～7。

6.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述步骤2)中灭酶处理的温度不低于100℃，灭酶处理的时间为20～30min。

7.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述步骤3)中的pH值为7.5～9。

8.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述步骤3)中超声的功率为1200W～1500W，所述超声的时间为3～6h。

9.根据权利要求1或7所述的方法，其特征在于，所述步骤3)中酶解反应的温度为50℃～60℃，所述酶解反应的时间为3～6h。