[发明专利]一种为避难场所提供食物烹煮的加热保温装置

权利要求书

1.一种为避难场所烹煮食物的加热保温炊具，该保温炊具为一种应急大锅，其特征在于：该保温炊具包括保温内锅盖(1)、密封外锅盖(2)、真空外壳(3)、加热内胆(4)、电热装置(5)、蓄电池(6)、整流电路(7)、外接电源(8)、搬运把手(9)、固定底座(10)；其中，将位于大锅外侧的外接电源(8)、蓄电池(6)和整流电路(7)作为该保温炊具的电源，外接电源(8)、蓄电池(6)均与整流电路(7)连接；外接电源(8)、蓄电池(6)与大锅底部的电热装置(5)作为烹煮加热内胆(4)中食物的热量来源；将加热内胆(4)布置在电热装置(5)上部且与电热装置(5)紧密接触，达到接受热量烹煮食物的目的；加热内胆(4)和电热装置(5)均布置在真空外壳(3)内部，能够起到防止磕碰和真空恒温的双重作用；加热内胆(4)上部安装光滑平整的保温内锅盖(1)，保温内锅盖(1)与锅体上沿紧贴吻合,能够最大限度增加应急大锅的保温效果并提高装置烹煮食物的效率；真空外壳(3)上部安装密封外锅盖(2)，密封外锅盖(2)与真空外壳(3)之间通过锁紧装置卡接，保证密封外锅盖(2)与真空外壳(3)扣合严密，减少热量流失，保证食物长时间恒温；在真空外壳(3)的底部安装四个固定支座(10)，保证该加热保温炊具在工作中过程的稳定；应急大锅两侧布置两个搬运把手(7)，方便其在灾后能够方便搬运至避难场所指定位置；搬运把手(9)设置在真空外壳(3)的外侧。

2.根据权利要求1所述的一种为避难场所烹煮食物的加热保温炊具，其特征在于：外接电源(8)作为能量来源，在不具备通电条件下，采用配备整流电路(7)的蓄电池(6)作为辅助能量来源。

3.根据权利要求1所述的一种为避难场所烹煮食物的加热保温炊具，其特征在于：在不具备通电条件下，采用配备整流电路(7)的蓄电池(6)作为辅助能量来源，整流电路(7)能够利用二极管的单向导电性将蓄电池(6)产生的交流电转换为直流电，供加热保温装置正常工作使用。

4.根据权利要求1所述的一种为避难场所烹煮食物的加热保温炊具，其特征在于：所述保温内锅盖(1)、密封外锅盖(2)、真空外壳(3)、加热内胆(4)、搬运把手(9)和固定底座(10)均为双层不锈钢抽真空结构。

5.根据权利要求1所述的一种为避难场所烹煮食物的加热保温炊具，其特征在于：所述密封外锅盖(1)与真空外壳(3)扣合严密，保温内锅盖(2)光滑平整,与加热内胆(4)上沿紧贴吻合,二者同时工作；内槽(11)设置在加热内胆(4)的内表面，内槽(11)上用以搁置蒸板。

6.根据权利要求1所述的一种为避难场所烹煮食物的加热保温炊具，其特征在于：电热装置(5)能够按照应急大锅覆盖人口数量和对食物烹煮的时间要求调整功率。

7.根据权利要求1所述的一种为避难场所烹煮食物的加热保温炊具，其特征在于：搬运把手(9)和固定底座(10)采用不锈钢材料，并在搬运把手(9)和固定底座(10)底部安装橡胶防滑层。