[发明专利]一种酶法辅助制备泡叶藻多糖的方法

权利要求书

1.一种酶法辅助制备泡叶藻多糖的方法,其特征在于：包括以下步骤：

步骤一、泡叶藻粉的制备：

将泡叶藻洗净、烘干后、粉碎，过60目标准筛，制得泡叶藻粉；

步骤二、纤维素酶处理：

将泡叶藻粉浸泡于10-50倍体积的水中，再添加100IU/mL-300IU/mL的纤维素酶制剂，并在40℃-60℃温浴1h-3h；

步骤三、水提：将步骤二得到的纤维素酶处理液取出，不断搅拌，沸水浸提2h；

步骤四、除杂：将步骤三得到的提取液冷却至室温，在5000×g，20 min条件下离心除去藻渣；用HCl调上清液pH至1.3，于4℃下过夜放置，在5000×g，20 min条件下经冷冻离心去除沉淀褐藻胶；

步骤五、醇沉：将步骤四得到的上清液用NaOH调至中性后，于4℃下用质量分数为50%的乙醇过夜沉淀，在5000×g的条件下冷冻离心获取沉淀，沉淀过程重复2次，并合并沉淀物，经3500Da分子量截留的透析袋透析后，冷冻干燥获得泡叶藻多糖；

步骤六、脱色：取泡叶藻多糖溶液于脱色釜中，加入双氧水至终浓度体积分数为8.6%，置于电热恒温水槽中，pH7.0，脱色温度60℃，脱色时间4.0 h后，取出，经3500 Da分子量截留的透析袋透析后，冷冻干燥得成品。

2.如权利要求1所述的一种酶法辅助制备泡叶藻多糖的方法,其特征在于：所述步骤二中，水与泡叶藻粉的质量比为30。

3.如权利要求1所述的一种酶法辅助制备泡叶藻多糖的方法,其特征在于：所述步骤二中，酶制剂的添加量为200IU/mL。

4.如权利要求1所述的一种酶法辅助制备泡叶藻多糖的方法,其特征在于：所述步骤二中，酶解温度为50℃，酶解时间为2h。