[发明专利]一种加水真空容器炖煲

权利要求书

1.一种加水真空容器炖煲，主体包括分体设置在主体上的食物容纳器、密封圈、空气隔层件、水箱和水泵，主体上设置有发热容器和控制装置，食物容纳器设置在发热容器上加热，水箱设置在发热容器一侧，其特征在于所述食物容纳器的上部设置有开口，开口内侧设置空气隔层件，所述空气隔层件与食物容纳器之间设置密封圈，密封圈将所述空气隔层件与食物容纳器之间紧密滑动连接；

所述密封圈固定或一体设置在所述空气隔层件或食物容纳器上；与两者之一另一个滑动密封连接；

所述空气隔层件与食物容纳器相对运动或者空气隔层件底部与食物容纳器内腔底部相对运动，空气隔层件由上至下侧部紧密与食物容纳器内腔滑动，将食物上部的空气或食物容纳器上部的空气沿排气孔排出，形成相对密封或相对真空的食物容纳器；所述水箱与发热容器之间设置水泵贯通连接自动给发热容器补水。

2.根据权利要求1所述一种加水真空容器炖煲，其特征在于：所述空气隔层件设置在食物容纳器内壁上上、下移动，食物容纳器内壁与空气隔层件外围紧密滑动连接；空气隔层件外围设置密封圈定位，定位设置成凹槽或凸筋，凹槽或凸筋上设置密封圈，密封圈将空气隔层件外围与食物容纳器内壁弹性密封连接，将食物与外部空气隔离形成相对真空；或者，食物容纳器开口处设置密封圈，密封圈将空气隔层件外围与食物容纳器内壁弹性密封连接，将食物与外部空气隔离形成相对真空；所述食物容纳器外壁与发热容器内壁贴合设置或食物容纳器外壁与发热容器内壁之间设置间隙；

所述食物容纳器与发热容器连接传导加热，或食物容纳器与发热容器之间通过水传导加热；

所述水泵通过进水口和出水口分别与水箱和发热容器上的出水孔和进水孔贯通连接。

3.根据权利要求1所述一种加水真空容器炖煲，其特征在于：所述空气隔层件上设置的手压位或提手，手压位或提手驱动空气隔层件上下移动；手压位受力面向上，或提手的受力面侧向；提手为空心或实心或半空心设置，手压位或提手设置在空气隔层件的中部或内侧或外围；所述食物容纳器设置在发热容器的上部，或食物容纳器设置在发热容器开口内，所述食物容纳器至少底部或侧部与发热容器传导加热或者通过水传导加热；所述水箱上设置出水孔位于水箱下部，发热容器上设置进水孔位于发热容器侧部或底部。

4.根据权利要求1所述一种加水真空容器炖煲，其特征在于：所述食物容纳器上设置排气孔，或空气隔层件上设置排气孔，或食物容纳器与空气隔层件之间设置排气孔，排气孔至少将食物上部的一部份空气排出，减少空气与食物接触氧化或变质的面积，延长保鲜时间。

5.根据权利要求4所述一种加水真空容器炖煲，其特征在于：所述排气孔上设置密封件，将外部空气与食物表面隔断；密封件与食物容纳器或空气隔层件分离式连接或固定转动连接或变形连接。

6.根据权利要求5所述一种加水真空容器炖煲，其特征在于：所述空气隔层件外围设置密封圈，密封圈为环形设置，密封圈外凸尺寸大于空气隔层件的主体外部尺寸或大于食物容纳器内壁尺寸或与食物容纳器内壁尺寸一致。

7.根据权利要求6所述一种加水真空容器炖煲，其特征在于：所述密封圈至少一圈设置，密封圈与空气隔层件一体设置或分体设置，或密封圈设置在食物容纳器内侧或开口上；

所述食物容纳器与空气隔层件分离设置或转动设置；

所述空气隔层件在食物容纳器内部至少由上至下移动百分之二十食物容纳器的高度尺寸。

8.根据权利要求7所述一种加水真空容器炖煲，其特征在于：所述食物容纳器开口向上，开口位设置翻边，或者，食物容纳器侧部设置阻力边或圈；底圈设置在食物容纳器的下部，底圈的外围尺寸小于空气隔层件或食物容纳器上部的开口尺寸。

9.根据权利要求6所述一种加水真空容器炖煲，其特征在于：所述空气隔层件设置隔层、手压位、排气孔、密封圈，或空气隔层件设置隔层、手压位、排气孔和密封件，或空气隔层件设置隔层、提手、排气孔、密封圈和密封件，或空气隔层件设置隔层、提手、排气孔、密封圈和开关。

10.根据权利要求9所述一种加水真空容器炖煲，其特征在于：所述空气隔层件的排气孔通道上设置密封件，密封件为密封盖或密封塞或密封帽；或者，所述空气隔层件的排气孔通道上设置开关，开关为浮力开关、磁力开关、弹簧开关；

所述主体上的发热容器或发热件与控制装置电连接控制发热容器的温度或时间；所述发热容器上至少底部设置第一发热件，或者，所述发热容器上至少侧部设置第二发热件，或者，所述发热容器底部和侧部同时设置发热件；所述发热容器与食物容纳器之间设置间隙空间用于盛水加热；

所述主体上设置水泵、水量感应装置，水量感应装置控制水泵加水，水量感应装置设置在发热容器内侧或外侧，或者，水量感应装置设置在水泵的通道上。