[发明专利]一种灵芝液体菌种培养基及灵芝液体菌种培养方法

权利要求书

1.一种灵芝液体菌种培养基，其特征在于，由蛋白胨6g、葡萄糖15g、硫酸镁0.5g、磷酸二氢钾0.5g、马铃薯淀粉1g、玉米木薯淀粉 3g、维生素B₁10mg、琼脂1g、纯净水1000mL组成。

2.一种灵芝液体菌种培养基，其特征在于，由蛋白胨250g、葡萄糖1000g、硫酸镁 40g、磷酸二氢钾20g、马铃薯淀粉100g、玉米木薯淀粉200g、维生素B₁600mg、琼脂100g、消泡剂5g、纯净水60L组成。

3.一种灵芝液体菌种培养方法,其特征在于，包括以下步骤：

(1)准备多个500ml容量的三角瓶，在多个三角瓶中分别装入200ml/瓶权利要求1或2所述的灵芝液体菌种培养基，将多个三角瓶放在高压蒸汽锅灭菌，然后取出冷却；

(2)取灵芝斜面试管母种一支，挑取蚕豆大小1块或2块菌种接入每个三角瓶中，然后静置24小时；

(3)24小时后，将多个三角瓶放入旋转式摇床进行水平的搅动，在摇床上培养，摇床培养6天，制得小瓶液体菌种。

4.如权利要求3所述的灵芝液体菌种培养方法,其特征在于：步骤(1)中所述高压蒸汽锅灭菌具体为在120℃—126℃条件下高温灭菌30分钟。

5.如权利要求3所述的灵芝液体菌种培养方法,其特征在于：步骤(3)中所述摇床的旋转速度在120—130r/min，温度为25℃—30℃。

6.如权利要求3所述的灵芝液体菌种培养方法,其特征在于：步骤(3)后还包括以下步骤：

(4)准备大容量的三角瓶，将步骤(3)制得的小瓶液体菌种接入大三角瓶，装量4升/瓶液体菌种培养基，将所述大容量的三角瓶放入旋转式摇床进行水平的搅动，在摇床上培养36小时；

(5)将装量4升/瓶液体菌种接入60升的不锈钢通气发酵罐，在所述通气发酵罐内培养36小时，供给通气发酵罐的空气为通过空气除菌过滤系统一系列净化处理后的无菌空气，制得灵芝液体菌种；

(6)将发酵罐内的灵芝液体菌种，用注射器注射接入灵芝固体袋料栽培菌种的袋口部位，进行规模化生产。