[发明专利]利用米醋制备降血压功能饮料的方法在审
| 申请号： | 201710462198.9 | 申请日： | 2017-06-19 |
| 公开（公告）号： | CN107156579A | 公开（公告）日： | 2017-09-15 |
| 发明（设计）人： | 吴悦;吴人照 | 申请（专利权）人： | 浙江省中医药研究院 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L2/52;A23L33/00;A61K36/899;A61K31/19;A61P9/12 |
| 代理公司： | 杭州中成专利事务所有限公司33212 | 代理人： | 周世骏 |
| 地址： | 310007 浙江*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 利用 米醋 制备 血压 功能 饮料 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种利用米醋制备降血压功能饮料的方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)将发酵工艺制得的食用米醋置于容器中，加入食用级的碳酸氢钠或碳酸钠，持续搅拌；待碳酸氢钠或碳酸钠完全溶解后，测量混合液体的pH值；如pH值小于6.5则继续添加，直至pH值为6.5-7.5，得到饮料原浆；
(2)取饮料原浆的上层澄清液体，以纯净水稀释2倍后用于食用。
2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，在稀释后进行灌装。
3.权利要求1所述方法制备获得的降血压功能饮料的使用方法，其特征在于，餐前或者餐后直接口服，成年人日用量5-50ml/日。
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