[发明专利]一种食品安全溯源智能生产系统及生产方法

权利要求书

1.一种食品安全溯源智能生产系统，包括系统输送机架及设置在所述系统输送机架上的输送带(13)、机柜(23)和封箱工作台(24)，其特征在于：在所述输送带(13)上沿所述输送带(13)输送的方向依次设有第一光电传感器(1)、第二光电传感器(2)、采集器(3)、第三光电传感器(4)、剔除气缸(5)、RFID打印机(6)和封箱机(7)，所述第一光电传感器(1)的一侧设有入口探照灯(12)，所述入口探照灯(12)的一侧设有喷墨高速打码机(8)和读码视觉系统(17)，所述采集器(3)与所述第三光电传感器(4)之间设有触摸屏显示器(14)、UPS不间断电源(15)、RFID标签天线(19)、摄像系统(20)、IPC工业计算机(21)和工控机(22)，所述RFID标签天线(19)的一侧设有RFID读写器(9)，所述RFID读写器(9)的一侧设有手持扫描枪(10)，所述剔除气缸(5)的一侧设有声光报警器(16)，所述读码视觉系统(17)设置在所述封箱工作台(24)上。

2.根据权利要求1所述的一种食品安全溯源智能生产系统，其特征在于：所述系统输送机架的底部设有多个支撑架(11)，所述支撑架(11)为弹性支撑架，所述支撑架(11)的底部设有稳定座，所述稳定座为圆柱形稳定座。

3.根据权利要求1所述的一种食品安全溯源智能生产系统，其特征在于：所述触摸屏显示器(14)、所述UPS不间断电源(15)、所述IPC工业计算机(21)和所述工控机(22)均设置在所述机柜(23)上，所述UPS不间断电源(15)用于为所述IPC工业计算机(21)和所述工控机(22)持续供电，防止断电造成的意外损坏及数据丢失。

4.根据权利要求1所述的一种食品安全溯源智能生产系统，其特征在于：所述RFID读写器(9)的前端设有限位件(18)，所述限位件(18)用于对贴有标签的产品进行限位。

5.根据权利要求1所述的一种食品安全溯源智能生产系统，其特征在于：所述采集器(3)设置在所述第二光电传感器(2)的一侧，所述剔除气缸(5)设置在所述第三光电传感器(4)的一侧，所述RFID打印机(6)设置在所述机柜(23)与所述封箱工作台(24)之间。

6.根据权利要求1所述的一种食品安全溯源智能生产系统，其特征在于：所述触摸屏显示器(14)、所述UPS不间断电源(15)、所述RFID标签天线(19)和所述摄像系统(20)均与所述IPC工业计算机(21)电连接，所述IPC工业计算机(21)与所述工控机(22)电连接。

7.根据权利要求6所述的一种食品安全溯源智能生产系统，其特征在于：所述机柜(23)内设有驱动装置，所述驱动装置与所述工控机(22)电连接，所述工控机(22)分别与所述入口探照灯(12)、所述喷墨高速打码机(8)和所述读码视觉系统(17)电连接，所述读码视觉系统(17)的分辨率不低于130万像素，兼容读取一维码和二维码。

8.根据权利要求7所述的一种食品安全溯源智能生产系统，其特征在于：所述第一光电传感器(1)、所述第二光电传感器(2)、所述采集器(3)和所述第三光电传感器(4)分别与所述工控机(22)电连接，所述工控机(22)分别与所述RFID打印机(6)、所述封箱机(7)和所述喷墨高速打码机(8)电连接，所述喷墨高速打码机(8)为分辨率大于300dpi的高解析喷码机，所述高解析喷码机的喷印高度不低于12mm。

9.根据权利要求8所述的一种食品安全溯源智能生产系统，其特征在于：所述剔除气缸(5)与所述驱动装置连接，所述RFID读写器(9)和所述手持扫描枪(10)均与所述工控机(22)电连接，所述系统输送机架为不锈钢输送机架，所述不锈钢输送机架的长度为2500～4000mm，所述机柜(23)为不锈钢机柜，所述封箱工作台(24)为不锈钢封箱工作台，所述不锈钢封箱工作台的长度为1400～1600mm。

10.一种如权利要求1-9任意一项所述的食品安全溯源智能生产系统的生产方法，其特征在于：包括以下步骤：

步骤1：操作工人将包装好且已携带RFID标签的产品放到输送带上向前传送；

步骤2：喷墨高速打码机接受工控机实时传送的打印数据指令，并在产品的指定位置进行喷码；

步骤3：喷码完成后，手持扫描枪自动扫描喷墨高速打码机喷印的二维码或条形码，并将识别信息上传工控机；

步骤4：产品经过RFID读写器，RFID读写器扫描标签，将信息上传到工控机，并由工控机完成RFID信息与二维码或条形码的信息关联；

步骤5：如果手持扫描枪和RFID读写器中任一设备未读到或读到的信息内容不正确，则该产品被剔除，否则，进入后端流水线等待工人装箱。