[发明专利]“还原”高温处理后牛奶里维生素A的工艺及设备

权利要求书

1.“还原”高温处理后牛奶里维生素A的设备，包括消毒器(1)，其特征在于所述的消毒器(1)的出奶管再经一冷却器(6)冷却后去包装机(7)，所述的消毒器(1)的出奶管上装有两个三通，第一三通(12)接清洗加注系统，第二三通(11)接有加料泵(8)。

2.根据权利要求1所述“还原”高温处理后牛奶里维生素A的设备的使用工艺，其特征在于消毒器（1）的出奶温度控制为42～48℃，启动第二三通（11）所接的加料泵（8），向消毒器（1）出奶管加入醋酸视黄脂，然后进入冷却器（6），再次降温，控制出奶温度为5～8℃进入包装机（7）。

3.根据权利要求2所述“还原”高温处理后牛奶里维生素A的设备的使用工艺， 其特征在于所述向消毒器（1）出奶管加入醋酸视黄脂，添加量为每公斤奶添加食品级醋酸视黄脂600～1000μg。