[发明专利]含水合磷脂的预混饲料的制备方法

权利要求书

1.一种含水合磷脂的预混饲料的制备方法，其特征在于，包括以下方法：

（1）制备水合磷脂：大豆油脚中加入软化水、占大豆油脚重量比为0～1‰的氢氧化钠或硫酸后加热到60～95℃保温静置3-6h进行层析，软化水的加入量满足下述公式：y=1.49-2.49x，其中y为添加的软化水与油脚的质量比，x为油脚中的水分含量；层析结束后控制温度为85～95℃，加热速度为2～5℃/min：进行离心分离得到水合磷脂；

（2）将水合磷脂与膨化豆粉按照质量比100：10～40的比例混合搅拌均匀；

（3）将混合物传入烘干机中在100～130℃下烘干；

（4）烘干后混合物粉碎至40～80目后进行包装。

2.根据权利要求1所述的含水合磷脂的预混饲料的制备方法，其特征在于，步骤（1）中层析前将大豆油脚和软化水的混合物加热，其加热速度为：2～5℃/min。

3.根据权利要求2所述的含水合磷脂的预混饲料的制备方法，其特征在于，离心分离过程中转速为3000～7000r/min。

4.根据权利要求3所述的含水合磷脂的预混饲料的制备方法，其特征在于，离心转速为3000～5000r/min。

5.根据权利要求2所述的含水合磷脂的预混饲料的制备方法，其特征在于，向离心分离后的水合磷脂中加入脱色剂和防腐剂后，在60～90℃，真空度为-0.1～-0.07MPa的环境下利用薄膜蒸发器进行浓缩，得到水分含量为10～65%的浓缩水合磷脂。

6.根据权利要求5所述的含水合磷脂的预混饲料的制备方法，其特征在于，加入的脱色剂和防腐剂的种类及用量为：脱色剂为过氧化氢，添加量为0～3%；防腐剂为山梨酸钾、苯甲酸钠、丙酸钙中的一种或多种，添加量为0～1%。

7.根据权利要求6所述的含水合磷脂的预混饲料的制备方法，其特征在于，将浓缩水合磷脂密封后用85～95℃热水进行20～30min的灭菌。

8.根据权利要求2所述的含水合磷脂的预混饲料的制备方法，其特征在于，步骤（3）中，烘干后混合物中含水量为3～10%。

9.根据权利要求1～8任一权利要求所述的含水合磷脂的预混饲料的制备方法，其特征在于，所述膨化豆粉可以为玉米粉或膨化玉米粉，或者为膨化豆粉、膨化玉米粉、玉米粉中两种或三种的任意比例的混合物。