[发明专利]一种厨余物饲料化处理方法

权利要求书

1.一种厨余物饲料化处理方法，其特征在于，

第一步、分类筛选

将餐厨物送入餐厨物处理中心进行人工分拣，将以下硬物分拣出来另行处理，需要分拣出的硬物包括塑料袋、废餐具、骨头、果核，得到可生物利用的厨余物，可生物利用的厨余物包括食物残余、果蔬残渣剩皮；

将分拣出的硬物按回收或填埋分类，可回收的硬物包括骨头、果核，需要填埋的硬物包括塑料袋、废餐具；

第二步、破碎

将第一步中得到的可生物利用的厨余物放入机械式破碎机中进行机械破碎，得到粒径为0.5～1cm的粗厨余物料；

第三步、混合

将第二步中的1份破碎后的厨余物料、1份秸秆混合料、0.8份甘蔗渣、0.18份麸皮、0.02份生石灰(质量比)送入混合机内进行充分搅拌混合，调节混合培养基含水率至55％～60％，调节培养基酸碱值pH至6-8，制成待接种培养基；

第四步、分装灭菌接种

将第三步中的待接种培养基装入聚丙烯塑料袋制成食用菌培养基，再将食用菌培养基置入高压灭菌锅内，在121℃高温条件下，灭菌2小时，然后将灭菌后的菌袋送入清洁、无菌培养室自然冷却，再在菌袋中接种优质食用菌种，放入培养室内培养；

第五步、培养出菇

将第四步中接种后的食用菌菌袋置于室温下培菌，采收2～3潮菇；

从培养室内挑选已长杂菌的被污染菌料、不再出菇的废菌料食用菌菌袋，把其内的菌料再次送入粉碎机内粉碎，直至粒径为0.5～1cm，送入发酵池池内发酵，发酵池接种0.5％(重量)酵母菌，发酵36～48h，再将发酵后的培养基送入干燥机内；

第六步、干燥粉碎步骤

将第五步中发酵后的培养基在干燥机内干燥，保持干燥温度为65℃，设定干燥时间为3小时，再将干燥冷却后的培养基送入粉碎机内再次粉碎，直至粒径为20～30mm，粉碎后的培养基装袋作为牛羊饲料，实现固体废弃物的资源化、无害化、零排放。

2.根据权利要求1所述的一种厨余物饲料化处理方法，其特征在于：所述的第三步中的秸秆为玉米秸秆、稻草秸秆、小麦秸秆，或为两者的组合，同时添加适量的辅料，辅料为麸皮和生石灰。

3.根据权利要求1所述的一种厨余物饲料化处理方法，其特征在于：所述的第四步中的聚丙烯塑料袋制成食用菌培养基的干料重1.0～1.5kg。

4.根据权利要求1所述的一种厨余物饲料化处理方法，其特征在于：所述的每袋袋装的食用菌培养基按10％～15％(重量)接种平菇或姬菇固体菌种，并在平菇、姬菇成熟后采摘，每袋袋装的食用菌培养基采摘2～3潮，采摘以后的菌渣即为污染菌料、废菌料。