[发明专利]提取水蜜桃多糖产品的加工设备以及制备方法

权利要求书

1.一种提取水蜜桃多糖产品的加工设备，包括机架（1），所述的机架（1）上设有能够对水蜜桃去皮的去皮装置（2）、对去皮后的水蜜桃进行去核切块的去核切块装置（3）、将切块后的水蜜桃进行挤压的挤压装置（4）、对挤压得到的水蜜桃汁液进行浓缩的浓缩装 置（5）、对浓缩后的提取液进行乙醇提取的醇提装置（6）以及对醇提物进行真空干燥的真空 干燥装置（7），其特征在于，所述的挤压装置（4）包括挤压桶（8），所述的挤压桶（8）的上端开设有进料口（9），挤压桶（8）的下部开设有出液口（10），挤压桶（8）内设有位于进料口（9）下方的挤压组件（11），所述的挤压组件（11）包括前压板（12）、后压板（13）以及位于前压板（12）和后压板（13）之间的若干中间压板（14），挤压桶（8）内横向设置有依次贯穿前压板（12）、中间压板（14）和后压板（13）的滑动杆（15），所述的前压板（12）、中间压板（14）和后压 板（13）与滑动杆（15）滑动连接，中间压板（14）之间形成挤压腔（16），所述的前压板（12）与 前驱动气缸（17）相连接，所述的后压板（13）与后驱动气缸（18）相连接，所述的中间压板（14）的下端铰接有第一过滤分板（19）和第二过滤分板（20），且第一过滤分板（19）与中间压板（14）之间设有扭簧，第二过滤分板（20）与中间压板（14）之间设有扭簧；

所述的第一过滤分板（19）和第二过滤分板（20）相对于中间压板（14）对称设置，且当挤压装置（4）处于挤压状态时第一过滤分板（19）和第二过滤分板（20）向下偏转，当挤压装置（4）处于非挤压状态时第一过滤分板（19）和第二过滤分板（20）相分离；

所述的挤压桶（8）内设有位于挤压组件（11）下方的过滤网（21），过滤网（21）将挤压桶（8）分为上挤压空间（22）和下集液空间（23）；

所述的去核切块装置（3）包括装置座（24），所述的装置座（24）上转动连接有前劈桃刀（25）和后劈桃刀（26），所述的前劈桃刀（25）和后劈桃刀（26）分别通过传动带（27）与驱动电机（28）相连接，所述的前劈桃刀（25）和后劈桃刀（26）之间设有间隙（29），装置座（24）上设有位于间隙（29）下方的接桃板（30），所述的接桃板（30）倾斜设置，且接桃板（30）的下倾端连接有分流导向 板（31），所述的分流导向板（31）上设有若干分流槽（32），分流导向板（31）的出口端设有挡板（33），所述的挡板（33）与驱动气缸（34）相连接，所述的分流导向板（31）的出口端还设有 去核组件（35）；

所述的分流导向板（31）的出口端设有刀座（36），所述的去核组件（35）与刀座（36）相铰接，所述的挡板（33）在驱动气缸（34）作用下向远离分流导向板（31）的方向移动时挡板（33）和分流导向板（31）之间形成桃肉出口（37），所述的桃肉出口（37）位于挤压桶（8）的进料口（9）上方；

所述的刀座（36）固定设置在翻转板（38）上，所述的翻转板（38）通过摆臂（39）与驱动气缸（34）相连接，所述的摆臂（39）的一端与翻转板（38）的侧部固定连接，摆臂（39）的另一端与驱动气缸（34）的驱动轴（40）转动连接，所述的翻转板（38）上开有供去核组件（35）贯穿的贯穿口（41），翻转板（38）与分流导向板（31）相铰接；

所述的去核组件（35）包括呈U型的第一去核刀（42）和第二去核刀（43），第一去核刀（42）两侧的直线部分（44）与第二去核刀（43）两侧的直线部分（44）相铰接，第一去核刀（42）的弯曲部分（45）和第二去核刀（43）的弯曲部分（45）之间形成剪切口（46）；

所述的第一去核刀（42）与驱动气缸（34）相连接，所述的第二去核刀（43）与另一驱动气缸（34）相连接，且当驱动气缸（34）相向驱动时剪切口（46）闭合，当驱动气缸（34）相离驱动时剪切口（46）打 开；

去皮装置（2）包括去皮箱。

2.采用权利要求1所述的加工设备来提取水蜜桃多糖产品的制备方法，其特征在于，本方法包括以下步骤：

A.挑选成熟的水蜜桃，将虫害、腐烂的水蜜桃挑出，将剩余的成熟水蜜桃放入到去皮装置（2）中先进行去皮，去皮后再输送到去核切块装置（3）中进行去核切块，得到水蜜桃切块；

B.将水蜜桃切块放入到挤压装置（4）进行挤压，挤压后得到水蜜桃汁液；

C.将水蜜桃汁液加入到浓缩装置（6）中，旋转蒸发后得到浓缩液，向浓缩液中加入4倍体积的95%乙醇，静置过夜，隔天8000r/m离心15min，收集沉淀物；

D.将沉淀物放到真空干燥装置（7）中进行真空干燥，得到水蜜桃多糖产品。