[发明专利]一种紫苏油低温压榨工艺有效
申请号: | 201710497190.6 | 申请日: | 2017-06-26 |
公开(公告)号: | CN107254353B | 公开(公告)日: | 2020-04-03 |
发明(设计)人: | 胡希国 | 申请(专利权)人: | 威海汉江食品股份有限公司 |
主分类号: | C11B1/04 | 分类号: | C11B1/04;C11B1/06;C11B3/16 |
代理公司: | 青岛高晓专利事务所(普通合伙) 37104 | 代理人: | 宋文学 |
地址: | 264211 山东*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 紫苏 低温 压榨 工艺 | ||
1.一种紫苏油低温压榨工艺,其特征在于:包括如下步骤:
1)紫苏籽去杂除尘后清洗,将紫苏籽过18目筛筛选后,在立式清洗机注入三分之一清水,倒入筛选后的紫苏籽原料,继续注水淹没原料,25转/min的条件下搅拌1~3min,排净污水,重复清洗至排放的污水变清;
2)将清洗后的紫苏籽离心脱水,离心脱水条件为2500转/min,离心脱水时间为5min,离心脱水后在10~40℃条件下静置0.5~1.5h;
3)烘干至水分含量小于3%;
4)将烘干后的物料风提降温至50℃以下;
5)将物料加入到液压榨油机内压榨15~20min;
6)每隔3min真空过滤10s获得低温半成品油,每个压榨过程过滤次数不超过5次;
7)将低温半成品油在25~30℃条件下静置沉淀10天后获得成品紫苏油。
2.根据权利要求1所述的一种紫苏油低温压榨工艺,其特征在于:所述步骤1)中将紫苏籽过18目筛筛选后,在立式清洗机注入三分之一清水,倒入筛选后的紫苏籽原料,继续注水淹没原料,25转/min的条件下搅拌2min,排净污水,重复清洗3次。
3.根据权利要求1或2所述的一种紫苏油低温压榨工艺,其特征在于:所述步骤3)中的烘干为在75~80℃,30~45转/min的条件下搅拌烘干至水分含量小于3%。
4.根据权利要求3所述的一种紫苏油低温压榨工艺,其特征在于:所述步骤7)中将低温半成品油在28℃条件下静置沉淀10天后获得成品紫苏油。
5.根据权利要求4所述的一种紫苏油低温压榨工艺,其特征在于:所述步骤6)中真空过滤的滤网为400目。
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