[发明专利]一种电烤炉

权利要求书

1.一种电烤炉，包括烤炉本体(1)和设于烤炉本体(1)上方的煎烤盘(2)，该煎烤盘(2)设有漏油孔(23)；其特征在于：该电烤炉还包括设于烤炉本体(1)内侧面且与漏油孔(23)相连通的接油装置及用于精准感测烹饪温度的感温装置，该感温装置包括温控器(31)、通过导热支架(33)连接温控器(31)外壳的感温探头(32)，该温控器(31)设置在烤炉本体(1)的其中一侧板(13)的外侧面，该侧板(13)上设有感温孔，感温探头(32)设于感温孔并外露于电热元件(11)的下方。

2.根据权利要求1所述电烤炉，其特征在于：导热支架(33)呈L形或楼梯状，且导热支架(33)的竖直部分贴附在侧板(13)的外侧面。

3.根据权利要求1所述电烤炉，其特征在于：导热支架(33)与温控器(31)外壳为一体成型结构，或者，该导热支架(33)的末端通过固定结构固定于温控器(31)外壳。

4.根据权利要求1所述电烤炉，其特征在于：电烤炉还包括与电热元件(11)电性相连的主控电路板，该主控电路板通过电源插头(16)与外部电源相连，且温控器(31)串接在主控电路板的输出端与电热元件(11)之间。

5.根据权利要求1所述电烤炉，其特征在于：接油装置包括设于烤炉本体(1)内侧面的弹性卡扣(18)及可固定在弹性卡扣(18)上的接油盒(12)，该接油盒(12)与漏油孔(23)相连通。

6.根据权利要求5所述电烤炉，其特征在于：接油盒(12)包括与漏油孔(23)相连通的盒体(120)、设于盒体(120)外侧面的挂片(121)，该挂片(121)的上端部与盒体(120)相连，该挂片(121)下端部朝下设置且具有定位部(122)。

7.根据权利要求6所述电烤炉，其特征在于：该弹性卡扣(18)的下端部连接烤炉本体(1)内侧面、中端部产生朝向烤炉本体(1)内侧面的弹力并抵靠在烤炉本体(1)内侧面、上端部与烤炉本体(1)内侧面之间具有便于挂片(121)的下端部插入至弹性卡扣(18)与烤炉本体(1)内侧面之间的导向开口，且弹性卡扣(18)的下端部具有与定位部(122)相适配的定位槽(181)。

8.根据权利要求7所述电烤炉，其特征在于：弹性卡扣(18)具有第二连接板(182)，该第二连接板(182)固定在烤炉本体(1)内侧面，而弹性卡扣(18)与第二连接板(182)固定相连。

9.根据权利要求7所述电烤炉，其特征在于：挂片(121)下端部具有三个并列设置的定位部(122)，而弹性卡扣(18)下端部具有一个定位槽(181)，位于挂片(121)下端部中部的定位部(122)插入定位槽(181)之中，而位于挂片(121)下端部左右两侧的两个定位部(122)分别抵触连接在弹性卡扣(18)下端部的两侧面。

10.根据权利要求1所述电烤炉，其特征在于：煎烤盘(2)上设有用于收集烹饪过程中产生的油并导流至漏油孔(23)的集油槽，该集油槽与漏油孔(23)相连通。