[发明专利]一种酒糟发酵的鸡饲料

权利要求书

1.一种酒糟发酵的鸡饲料，其特征在于，所述鸡饲料由以下重量份材料制成：高粱粉50-100份、米糠25-50份、酒糟30-50份、螺肉粉5-10份、鱼粉3-5份、海藻粉3-8份、骨粉3-8份、食盐0.5-1份、寡聚糖1-2份、氨基酸螯合微量元素0.5-1份、甜菜碱0.2-0.8份、松针粉2-5份、罗汉果3-8份、多维素0.5-1份、氨基酸蛋白酶0.5-1份；其中所述氨基酸螯合微量元素包括铁、锌、硒；所述多维素由维生素A、维生素C、维生素B、维生素D、维生素E、叶酸、泛酸按照重量比0.2∶1∶0.5∶1∶1∶0.5∶0.2混合得到。

2.根据权利要求1所述的酒糟发酵的鸡饲料，其特征在于，所述鸡饲料由以下重量份材料制成：高粱粉80份、米糠45份、酒糟45份、螺肉粉8份、鱼粉2份、海藻粉6份、骨粉5份、食盐0.8份、寡聚糖1.5份、氨基酸螯合微量元素0.7份、甜菜碱0.7份、松针粉3份、罗汉果5份、多维素0.8份、氨基酸蛋白酶0.6份；其中所述氨基酸螯合微量元素包括铁、锌、硒；所述多维素由维生素A、维生素C、维生素B、维生素D、维生素E、叶酸、泛酸按照重量比0.2∶1∶0.5∶1∶1∶0.5∶0.2混合得到。

3.根据权利要求1所述的酒糟发酵的鸡饲料，其特征在于，所述酒糟经过以下处理：将酒糟加入等水，调节PH至3-4后，搅拌0.5小时后，静置1-2小时，再加入乳酸菌发酵10-24小时，再加入酵母菌发酵10-24小时后，将PH调节至7.2-8后，干燥再粉碎过100目筛子得到的细粉即得到所述酒糟。

4.根据权利要求3所述的酒糟发酵的鸡饲料，其特征在于，所述乳酸菌和酵母菌添加的量为纤维素酶重的2-5倍，其中乳酸菌与酵母菌重量比为1∶2，还加入纤维素酶重的5倍蔗糖。

5.根据权利要求4所述的酒糟发酵的鸡饲料，其特征在于，所述乳酸菌经过以下步骤驯化：将乳酸菌在温度为0-4℃，PH至3-4，培养1-2天后，温度调整至4-10℃，PH至4-5，培养1-2天后，温度调整至15-20℃，PH至5-6，培养1-2天后，温度调整至20-25℃，PH至6-7，培养1-2天后，温度调整至25-30℃，PH至7-8，培养1-2天后，温度调整至30-35℃，PH至7-8，培养5-10天后，分离纯化得到所述乳酸菌；所述酵母菌经过以下步骤驯化：将酵母菌在温度为45-55℃，PH至3-4，培养1-2天后，温度调整至40-45℃，PH至4-5，培养1-2天后，温度调整至35-40℃，PH至5-6，培养1-2天后，温度调整至30-35℃，PH至6-7，培养1-2天后，温度调整至30-35℃，PH至7-8，培养5-10天后分离纯化得到所述酵母菌。