[发明专利]电烧烤装置

权利要求书

1.一种电烧烤装置，其特征在于，包括烤盘(5)和位于烤盘(5)下方的单向热辐射件(1)，所述烤盘(5)和所述单向热辐射件(1)之间设置有加热件(4)，所述单向热辐射件(1)设置有开孔，所述开孔内设置有导热杆(6)，所述导热杆(6)的顶端与烤盘(5)抵触，底端与温控(3)连接。

2.根据权利要求1所述的电烧烤装置，其特征在于，所述单向热辐射件(1)朝向烤盘(5)的一面的热辐射系数≥0.5，背离烤盘(5)的一面的热辐射系数≤0.2。

3.根据权利要求1所述的电烧烤装置，其特征在于，所述单向热辐射件(1)朝向烤盘(5)的一面为氧化金属表面或者镀有热辐射系数≥0.8的涂层的表面，背离烤盘(5)的一面为抛光金属表面或者镀有热辐射系数≤0.05的涂层的表面。

4.根据权利要求1所述的电烧烤装置，其特征在于，所述单向热辐射件(1)的内表面呈圆锥曲线曲面或者若干圆锥曲线曲面的组合。

5.根据权利要求4所述的电烧烤装置，其特征在于，所述圆锥曲线为圆、椭圆、双曲线、抛物线、心形线、渐开线或螺旋线。

6.根据权利要求1所述的电烧烤装置，其特征在于，所述加热件(4)为螺旋形加热管、M形加热管、U形加热管、Ω形加热管、圆形加热管、椭圆形加热管、∞形加热管、蝶形加热管、碟形加热管中的一种。

7.根据权利要求1所述的电烧烤装置，其特征在于，所述温控(3)对应于烤盘(5)的中心位置。

8.根据权利要求1所述的电烧烤装置，其特征在于，所述单向热辐射件(1)的厚度≤1mm。

9.根据权利要求1所述的电烧烤装置，其特征在于，所述温控(3)为可调式温控。