[发明专利]一种利用葡萄废枝条的黑木耳栽培代料以及栽培方法

权利要求书

1.一种利用葡萄废枝条的黑木耳栽培代料，其特征在于包括以下物质含量的各组分：

2.如权利要求1所述的一种利用葡萄废枝条的黑木耳栽培代料，其特征在于包括以下物质含量的各组分：

3.一种利用葡萄废枝条的黑木耳栽培方法，其特征在于该方法包括以下步骤：

步骤(1)、选袋

采用18cm×55cm聚丙烯袋；

步骤(2)、装料

在上述聚丙烯袋中将杂木屑、葡萄废枝、麦夫、石膏粉、糖搅拌均匀，加入水，使得物料含水量55-60％，同时调整PH值为6.5-7.0,袋口扎紧后作为黑木耳菌棒；

上述各组分的物质含量如下：

步骤(3)、高压灭菌→菌接种→培养

将步骤(2)制备得到的黑木耳菌棒在高压100-105℃条件下处理18-22h；

将上述处理后的菌棒置于百万级无菌室进行接种：在黑木耳菌棒壁沿纵向直线均匀开三个菌眼，然后将黑木耳菌种填满于上述菌眼；

培养条件：置22-25℃下避光培养40～45天，直至菌丝长满于整个菌棒；

步骤(4)、诱导原基发生

菌丝满袋后，降温至18-20℃，通风、透光培养诱导原基发生；

步骤(5)、打孔通气

步骤(4)后约经一周菌棒袋壁内出现黑木耳原基时，在整个黑木耳菌棒壁四周开出耳洞，增加氧气，促进黑木耳芽生长；

步骤(6)、下地定植

步骤(5)开出耳洞一周后待菌丝长满出耳洞时，选择连续晴天一周时下地栽培；

步骤(7)、出耳管理

光照下，利用白昼15-25℃温差刺激形成原基出幼耳；出幼耳后每天6小时以上长时喷水保持湿度80-90％，直至黑木耳成熟。

4.如权利要求3所述的一种利用葡萄废枝条的黑木耳栽培方法，其特征在于步骤(2)各组分的物质含量如下：

5.如权利要求3所述的一种利用葡萄废枝条的黑木耳栽培方法，其特征在于步骤(3)高压灭菌采用的压强为18-19MPa。

6.如权利要求3所述的一种利用葡萄废枝条的黑木耳栽培方法，其特征在于步骤(3)菌眼的深度3-4cm，孔径2-3cm。

7.如权利要求3所述的一种利用葡萄废枝条的黑木耳栽培方法，其特征在于步骤(3)菌棒两端菌眼与菌棒端部距离为2-4cm。

8.如权利要求3所述的一种利用葡萄废枝条的黑木耳栽培方法，其特征在于步骤(5)开出耳洞要求：相邻洞距离2-2.5cm，洞深0.5-1cm，孔径0.2-0.3cm。

9.如权利要求3所述的一种利用葡萄废枝条的黑木耳栽培方法，其特征在于步骤(6)下地栽培为菌棒斜立于地面，角度为60-80°。

10.如权利要求3所述的一种利用葡萄废枝条的黑木耳栽培方法，其特征在于步骤(7)光照强度为800-1000lx。